Was ist besser für Sie: Hüttenkäse oder Joghurt?

Weniger Kalorien: Griechischer Joghurt enthält weniger Kalorien – 120 pro Becher, im Vergleich zu 160 bei Hüttenkäse. Außerdem enthält er mit größerer Wahrscheinlichkeit Probiotika (lebende aktive Kulturen darmfreundlicher Bakterien). Es gibt jedoch einen klaren Unterschied bei der Auswahl: Hüttenkäse kann sehr natriumhaltig sein.

Ist Hüttenkäse ein Probiotikum wie Joghurt?

Warum es gut für Sie ist: Käseliebhaber können sich freuen: Hüttenkäse ist eine gute Wahl für Ihren Darm. Wie andere fermentierte Lebensmittel enthält auch Hüttenkäse häufig Probiotika (achten Sie auf der Verpackung auf lebende und aktive Kulturen) und ist reich an Kalzium, das wichtig für starke Knochen ist.

Ist Hüttenkäse besser für Sie als Joghurt?

Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, ist Joghurt der Gewinner, wenn auch nur knapp. Eine Tasse normaler oder griechischer fettarmer Joghurt hat im Durchschnitt 154 Kalorien, verglichen mit 182 Kalorien bei fettarmem Hüttenkäse. Hüttenkäse hat einen höheren Proteingehalt – 27 Gramm pro Becher gegenüber 12 Gramm bei normalem Joghurt.

Hat Hüttenkäse die gleichen Kulturen wie Joghurt?

Hüttenkäse ist ein Molkereiprodukt auf Milchbasis, ähnlich wie Joghurt, aber man hört nie, dass Hüttenkäse als Träger von lebenden Kulturen oder Probiotika angepriesen wird. Es stellt sich heraus, dass einige Hüttenkäsemarken Lebendkulturen enthalten. Sie sind nur nicht so häufig in Hüttenkäse zu finden wie in Joghurt.

Welcher Hüttenkäse enthält die meisten Probiotika?

Hüttenkäse mit Probiotika

Hüttenkäsemarke Probiotika im Produkt (falls verfügbar)
Nancy’s Organic Lowfat L. acidophilus, B. bifidum, und 4 Stämme von Milchsäurekulturen
Horizon Organic
Breakstone’s LiveActive
Trader Joe’s Lowfat L. acidophilus, L. Bifidius
  Wie stark ist Hornitos-Tequila?

Ist Hüttenkäse ein Superfood?

Er ist reich an vielen Nährstoffen, darunter Eiweiß, B-Vitamine und Mineralien wie Kalzium, Selen und Phosphor. Wenn Sie abnehmen oder Muskeln aufbauen wollen, gehört Hüttenkäse zu den vorteilhaftesten Lebensmitteln, die Sie essen können.