Nous connaissons surtout la chair rose-rouge vif parsemée de graines noires, mais il existe aussi des variétés à chair blanche, rose, jaune et orange, avec ou sans graines. La pastèque peut être divisée en quatre catégories : glacière, pique-nique, sans pépins et à chair jaune-orange.
Combien de couleurs ont les pastèques ?
L’écorce du fruit est d’un vert moyen à foncé, généralement tachetée ou rayée, et la chair, contenant de nombreux pépins répartis à l’intérieur, peut être rouge ou rose (le plus souvent), orange, jaune, verte ou blanche.
Quelles sont les 14 différentes sortes de pastèques ?
Toutes les variétés de pastèque partagent une chair sucrée distincte, appétissante et désaltérante, enveloppée d’une écorce solide. Certains types de pastèque ont une teneur en sucre plus élevée et sont plus sucrés; et certaines variétés ont une écorce et une chair de couleur différente.
Picnic Watermelons
- Charleston Grey.
- Black Diamond.
- Jubilé.
- Allsweet.
- Crimson Sweet.
Les pastèques roses existent-elles ?
Les pastèques roses tirent leur couleur caractéristique du lycopène, le même antioxydant qui donne une couleur rouge aux pamplemousses et aux tomates. Les pastèques jaunes, en revanche, ne contiennent pas de lycopène, ce qui les empêche de prendre cette couleur rose rougeâtre.
De quelle couleur sont les pastèques au naturel ?
Les pastèques traditionnelles tirent leurs teintes rosées à rouges du lycopène, le même antioxydant puissant qui rend les tomates rouges. Évidemment, les variétés de pastèques qui ne contiennent pas de lycopène ont souvent une chair jaune.
Y a-t-il des pastèques blanches ?
C’est possible, mais selon Dave’s Garden, la pastèque White Wonder (Citrullus lanatus ‘White Wonder’) est une espèce rare, également appelée fruit de la glacière. Elle est plus petite que les pastèques ordinaires et pèse entre 3 et 8 livres.
De quelle couleur est la pastèque la plus sucrée ?
jaune
Selon les experts du Watermelon Board, les pastèques jaunes et orange sont généralement plus sucrées que celles à chair rose ou rouge. Les pastèques sans pépins ont tendance à avoir une texture plus croquante que celles avec pépins, ajoutent-ils.
Quelle est la pastèque la plus rare ?
Les pastèques Densuke sont si rares qu’il n’en pousse que cent par an. Elles sont considérées comme la variété de pastèque la plus chère de la planète. Également connues sous le nom de pastèques noires, ces fruits spéciaux ne sont pas vendus comme des pastèques normales.
Quelle pastèque est la plus savoureuse ?
10 grandes variétés de pastèque
- Famille Bradford. Cette pastèque est un véritable trésor d’héritage.
- Sugar Baby. Le melon de glacière par excellence.
- Jubilee Bush.
- Georgia Rattlesnake.
- Odell’s White.
- Charleston Grey.
- Mountain Sweet Yellow.
- Lune et étoiles.
Comment s’appellent les pastèques noires ?
La Black Diamond est une pastèque oblongue classique dont l’écorce vert noir recouvre une chair rouge vif, croquante et savoureuse. Dans les années 1950, la Black Diamond était une variété très populaire dans les jardins privés. Les fruits ont des graines gris-noir (parfaites pour les concours de crachat de graines) et peuvent devenir assez gros.
Les pastèques noires sont-elles réelles ?
Il s’avère que les pastèques noires sans pépins, comme on appelle génériquement la version américaine, sont cultivées en Californie du Nord. Et bien qu’elles soient livrées non polies et non emballées, ces melons arborent toujours un punch sucré d’été sous une croûte lisse et minimaliste.
Qu’est-ce que la pastèque Black Beauty ?
Les pastèques Black Beauty sont petites et de forme ronde à ovale. Leur peau est épaisse, lisse et vert foncé avec des rayures vertes et noires. La chair est rouge foncé, juteuse et tendre, avec quelques graines rondes et noires. Les pastèques Black Beauty sont croquantes et juteuses, avec une saveur très douce.
Les pastèques orange existent-elles ?
Citation de la vidéo :
Quelles sont les couleurs de la pastèque ?
Si le projet sur lequel vous travaillez nécessite une représentation en pourcentage, la pastèque est composée de 99 % de rouge, 27 % de vert et 35 % de bleu.
Combien de rayures ont les pastèques ?
La pastèque est mûre lorsque le contraste entre les rayures est faible. Chaque pastèque a un nombre pair de rayures sur l’écorce. Une pastèque ordinaire aura 10 rayures. Les plus grosses peuvent avoir de 12 à 16 rayures, mais toujours en nombre pair.
De quelle couleur est une pastèque parfaite ?
En règle générale, la couleur doit être d’un jaune crémeux ou proche de l’orange, ce qui indique un melon plein de saveur. S’il est blanc ou jaune clair, vous pouvez en choisir un autre.
Quel est le code couleur de la pastèque ?
Le rose pastèque est une nuance de rose vive et saturée dont le code hexadécimal est #E37383, la couleur de l’intérieur parfaitement mûr du fruit de la pastèque. Le rose pastèque ressemble beaucoup à d’autres nuances de rose sur le thème des fruits, comme la framboise et le cerise.
Qu’est-ce qu’une pastèque violette ?
La pastèque violette n’existe pas.
Que signifie 4031 sur une pastèque ?
Pastèque à graines rouges
4031 – Pastèque à pépins rouges. 4032 – Melon d’eau rouge sans pépins. 4347 – Melon d’eau frais coupé/demi-melon d’eau *Stop and Shop. 4340 – Melon d’eau avec des graines jaunes.