Comment utilise-t-on un Bodum ?
Citation de la vidéo : Placez vos broyeurs dans la cafétéria. Et avec de l’eau tout juste bouillante. Commencez à la verser en vous assurant que tous vos grains sont mouillés.
Quel type de café utilisez-vous dans un Bodum ?
Bodum French Press Coffee : Grains de café et taille de la mouture
Je vous recommande d’utiliser un café filtre, torréfié spécifiquement pour ce type d’infusion, plutôt qu’un café torréfié pour espresso, par exemple, simplement parce que le café filtre vous offrira une saveur plus équilibrée dans la tasse.
Combien de temps laissez-vous le café dans un Bodum ?
Quatre minutes est le temps d’infusion optimal. Voici l’étape la plus satisfaisante du processus de la presse française. Tenez fermement la poignée et tournez la carafe jusqu’à ce que le bec verseur soit tourné vers vous. Appuyez doucement sur le piston pour arrêter l’infusion du café et bloquer le marc au fond de la carafe.