Comment fonctionnent les robinets à bière à remplissage par le fond ?

Il fonctionne à l’aide d’un gobelet personnalisé dont le fond est percé d’un trou à rebord métallique scellé par un aimant. Lorsqu’il est placé sur le distributeur, le bec soulève l’aimant et le gobelet se remplit selon une quantité préprogrammée. L’entreprise affirme que ses clients enregistrent une augmentation moyenne de 30 % de leur chiffre d’affaires après avoir acheté les robinets Bottoms Up.

Comment fonctionne un distributeur de bière à fond ouvrant ?

La réponse est : les aimants. Les verres sont dotés d’une bande circulaire souple de type aimant de réfrigérateur qui repose sur le trou du fond. Le trou est entouré d’un anneau en étain. Lorsque le gobelet est placé sur le distributeur, l’aimant est poussé vers le haut, ce qui brise le joint et permet à la bière de couler dans le gobelet.

Comment fonctionnent les robinets à bière ?

Lorsque vous ouvrez le robinet, la bière s’écoule du fût dans votre verre grâce à la poussée du CO2. Le gaz remplit alors l’espace où la bière était auparavant logée, c’est l' »espace de tête ». Le CO2 remplit l’espace de tête et maintient la pression à l’intérieur du fût au PSI réglé sur votre régulateur de CO2.

Les gobelets à bière Bottoms Up sont-ils réutilisables ?

Bien que ces gobelets existent en version jetable et réutilisable, les aimants qui les alimentent sont conçus pour un usage unique et doivent être remplacés à chaque versement. Les coûts de renouvellement sont donc inévitables avec les distributeurs de bière de type ascendant (et ils produisent beaucoup plus de déchets qu’un distributeur de fûts traditionnel).

Qu’est-ce qu’un robinet inversé ?

ReverseTap est un système innovant de distribution de bière par le fond qui élimine les déchets, augmente la rapidité du service &amp ; augmente la rentabilité.

Comment fonctionnaient les anciens robinets à bière ?

Toutes les premières versions de robinets utilisaient une pompe pour extraire le liquide, et ce n’est qu’au début du XXe siècle que la bière a commencé à être servie dans des récipients sous pression. Les fûts pressurisés simplifiaient le versement car la bière s’écoulait par le robinet ouvert.

Les robinets à bière ont-ils besoin d’être alimentés en électricité ?

Tout système de tirage nécessite un gaz sous pression pour propulser la bière du fût au robinet. Lorsque ce gaz sous pression est poussé dans le fût à travers le coupleur, il force la bière à sortir dans la ligne de bière où elle voyage finalement jusqu’au robinet pour que vous puissiez verser une pinte à la demande.

Comment les robinets à bière restent-ils froids ?

Pour aller du fût au robinet, la bière passe par des tubes en vinyle ou en polyéthylène d’un diamètre d’environ un quart de pouce. Dans les systèmes où la bière a une longue distance à parcourir entre le fût et le robinet, ce tube peut être refroidi pour garantir que la bière reste froide pendant son voyage jusqu’à votre visage.

Qui a inventé le distributeur de bière Bottoms Up ?

Josh Springer
Josh Springer, PDG de GrinOn Industries, est l’inventeur et le fondateur du système de distribution de bière Bottoms Up Draft. L’idée lui est venue en rêve au début de l’année 2008 sur la côte ouest, dans l’État de Washington. Quatre jours plus tard, il avait un prototype fonctionnel dans son garage et le reste appartient à l’histoire.

Que signifie « bottoms up » en matière de boisson ?

Définition de bottoms up
informel. -Utilisé comme un toast ou pour dire aux gens de finir leur verre. À la santé du futur marié !

Que faut-il faire immédiatement avant de verser de la bière dans un verre ?

Le rinçage du verre permet de s’assurer que toute poussière tenace, etc., restant après le nettoyage, est éliminée. En outre, si le verre sort tout juste du lave-vaisselle, le rinçage permet de le refroidir. Cela permet d’obtenir la meilleure température pour la bière, ainsi qu’un versement plus réussi.

Pourquoi on appelle ça un robinet à bière ?

Un robinet à bière est une vanne, plus précisément un robinet, permettant de contrôler l’écoulement de la bière. Alors que d’autres types de robinets peuvent être appelés robinet, valve ou spigot, l’utilisation du mot robinet pour la bière est presque universelle. Cela peut s’expliquer par le fait que le mot a été inventé à l’origine pour désigner la valve en bois des tonneaux traditionnels.

Quand ont-ils cessé d’utiliser des tonneaux de bière en bois ?

Les fûts en bois sont restés le pilier des contenants de bière pression jusqu’au début du 20^e siècle, lorsque les brasseurs ont commencé à utiliser des fûts en acier sous pression de dioxyde de carbone.

Y avait-il de la bière pression dans les années 1800 ?

Avant l’invention de la machine à bière en 1785, les brasseurs servaient et transportaient la bière directement du tonneau. À l’origine, le terme « draft » vient du vieil anglais dragan, qui signifie « porter ou tirer ».

Comment les saloons gardaient-ils la bière froide dans le vieil Ouest ?

Cela durait généralement la majeure partie de l’été. En Arizona, on voyait des panneaux devant les saloons disant « Bière fraîche », pas « Bière froide ». Les sacs de jute humides et la sciure de bois gardaient la bière assez fraîche. A l’extérieur de Flagstaff, il y avait des grottes de glace, et les tenanciers de saloon récoltaient la glace dans les grottes pendant l’été.

Comment les cow-boys appelaient-ils la bière ?

Mais après la guerre civile, la bière a commencé à apparaître dans les saloons de l’Ouest et est devenue très populaire. Elle avait autant de surnoms colorés que le whisky : John Barleycorn, purge, hop juice, calobogus, wobbly pop, mancation, let’s mosey, laughing water, mad dog, Jesus juice, pig’s ear, strike-me-dead, et même heavy wet.