Desserts et Pâtisserie

Citrouilles géantes : Comestibles ou immangeables ?

Introduction : Les citrouilles géantes sont très présentes dans les festivals et les concours d’automne du monde entier. Ces courges de la taille d’un mammouth peuvent peser jusqu’à plusieurs centaines de...

Comment réparer une pâte friable ?

Réponse rapide La solution la plus évidente et la plus simple consiste à ajouter du liquide. Très lentement, cuillère à café par cuillère à café, ajoutez un liquide que vous avez...