Desserts et Pâtisserie

Quels sont les bons snacks pour l’école ?

Top 10 des collations pour le déjeuner scolaire de vos enfants bâtons de fromage. Hummus + légumes. Rainbow Pops. Roll-ups de fromage de dinde. Kebobs de fruits (fraises / boules de...

Quelle est une bonne marque de triple sec ?

Qu’est-ce qu’un bon triple sec ? Meilleure valeur : Liqueur Dekuyper Triple Sec Ce n’est pas pour rien que cette liqueur est un classique : elle est sucrée mais pas trop,...

Que faire si la pâte ne lève pas ?

Puis-je toujours utiliser la pâte qui n’a pas levé ? Si votre pâte à pain ne lève pas, vous pouvez toujours l’utiliser et y remédier en modifiant la température ou en...

D’où viennent les gousses de vanille ?

La plupart des gousses de vanille disponibles aujourd’hui proviennent de Madagascar, du Mexique et de Tahiti. Comme le vin, le chocolat et le café, la vanille de chaque pays a un...

Le Creuset est-il sûr ?

Bien que les articles en fonte émaillée puissent être très chers (Le Creuset, par exemple), ils ne réagissent avec aucun aliment et sont donc totalement non toxiques. Quelle est la batterie...