Résultats : L’analyse quantitative a révélé que la concentration la plus élevée de citrate se trouvait dans le jus de pamplemousse (64,7 mmol/L), suivi en concentrations décroissantes par le jus de citron (47,66 mmol/L), le jus d’orange (47,36 mmol/L), le jus d’ananas (41,57 mmol/L), la limonade reconstituée (38,65 mmol/L), la limonade aromatisée Crystal Light ( …
Y a-t-il du citrate dans le jus d’orange ?
« Le jus d’orange pourrait potentiellement jouer un rôle important dans la gestion de la maladie des calculs rénaux et pourrait être considéré comme une option pour les patients qui sont intolérants au citrate de potassium », a déclaré le Dr Odvina. Tous les jus d’agrumes contiennent du citrate, une forme d’acide citrique chargée négativement qui donne un goût aigre aux agrumes.
Le jus d’orange est-il bon pour les calculs rénaux ?
Une nouvelle étude montre qu’un verre quotidien de jus d’orange peut aider à prévenir les calculs rénaux récurrents mieux que d’autres jus d’agrumes comme la limonade.
Le jus d’orange contient-il du citrate de potassium ?
Jus d’orange (contenant 60 mEq. de potassium et 190 mEq. de citrate par jour) avec les repas ou comprimés de citrate de potassium (60 mEq. par jour) avec de l’eau et les repas.
Combien de citrate contient une orange ?
Tableau 1
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