L’extrait de thé vert contient-il de la caféine ?

L’extrait de thé vert est essentiellement une forme concentrée du thé populaire, fabriqué à partir de feuilles de thé vert séchées. L’extrait de thé vert contient de la caféine, ce qui explique pourquoi il est souvent utilisé dans les boissons énergisantes.

Quel pourcentage de l’extrait de thé vert est constitué de caféine ?

50% de caféine
L’extrait de thé vert en poudre (50 % de caféine) est un extrait de thé vert (Camellia sinensis L.) qui contient de la caféine. La caféine est naturellement extraite des feuilles de thé vert et n’est pas sous forme anhydre. Le thé vert, Camellia sinensis, est utilisé pour produire un grand nombre de thés.