Les feuilles de basilic peuvent développer des taches noires ou brunes en raison de l’exposition au gel, d’infections bactériennes ou fongiques, de la présence de parasites ou parfois d’une carence en nutriments dans le sol.
Comment empêcher le basilic de devenir noir ?
Ne réfrigérez pas votre basilic, avec ou sans couper les extrémités ; la réfrigération fait noircir et flétrir les feuilles. Si vous n’êtes pas en mesure d’utiliser tout le basilic en temps voulu, envisagez de conserver un petit plant de basilic vivant ou de prendre le temps de hacher le basilic et de le congeler avec de l’huile pour une utilisation culinaire ultérieure.
Le basilic est-il toujours bon s’il devient noir ?
Peut-on manger du basilic avec des points noirs ? Si les feuilles de votre basilic présentent des taches noires, vous pouvez quand même les manger. Cependant, la saveur de la feuille peut être un peu différente. Les feuilles de basilic endommagées peuvent avoir un goût amer, et si elles sont très tachées ou mauvaises, elles peuvent même être un peu gluantes.
Comment puis-je savoir si mon basilic est trop arrosé ?
Le premier signe que le basilic a été trop arrosé est que les feuilles commencent à jaunir ou à brunir. En plus de cela, la plante commencera à se flétrir et si le basilic a reçu trop d’eau pendant une période prolongée, les racines commenceront à pourrir et à sentir la moisissure.
Pourquoi les feuilles de mes herbes deviennent-elles noires ?
Température et humidité
L’exposition directe à des températures élevées peut dessécher les feuilles de menthe et les faire noircir. Il est important de la réguler dans les limites de ses besoins, entre 21-29°C (69-84°F), mais vous devez l’ombrager pour éviter les températures extrêmes du soleil. Elle se développe bien dans des environnements chauds et pas trop humides.
Peut-on manger des feuilles de basilic avec des taches brunes ?
Dans l’absolu, il n’y a pas de problème à manger des feuilles de basilic qui ont des taches brunes. Cependant, vous devez vous assurer d’inspecter d’abord les feuilles pour détecter des signes de maladie, comme des champignons, des bactéries, des spores ou des moisissures.
Que signifient les taches noires sur le basilic ?
Traitement des dommages causés par le gel aux plants de basilic
Les taches noires qui apparaissent sur votre basilic après une nuit froide sont le signe que vous avez planté trop tôt ou trop tard, ou que vous devez couvrir vos plantes si vous voulez qu’elles survivent aux variations de température. Les plants de basilic froids présentent un retard de croissance et sont plus sensibles à d’autres maladies.
Pourquoi mes feuilles de basilic frais deviennent-elles brunes ?
Les causes les plus courantes du brunissement des feuilles de basilic sont un arrosage insuffisant ou excessif, un stress thermique, un éclairage insuffisant, des parasites ou des maladies. Les feuilles brunes du basilic sont généralement le signe d’un problème de santé de la plante et doivent être traitées le plus rapidement possible.
Le basilic aime-t-il la lumière directe du soleil ?
Choisissez un endroit bien ensoleillé.
Le basilic s’épanouit dans des températures chaudes et en plein soleil le matin. Si vous vivez dans une région où le soleil de midi est brûlant, essayez de donner à votre basilic une ombre légère pendant le moment le plus chaud de la journée.
Les plants de basilic ont-ils besoin de la lumière directe du soleil ?
Que vous cultiviez le basilic à l’intérieur ou à l’extérieur, il a besoin d’un endroit chaud et ensoleillé pour se développer. Six à huit heures d’ensoleillement direct sont parfaites, mais si vous vivez dans un climat très chaud, donnez à votre basilic un peu d’ombre l’après-midi pour le soulager.
À quelle fréquence faut-il arroser le basilic ?
Pendant les mois les plus chauds, il est recommandé d’arroser le basilic tous les trois jours pour éviter que le sol ne se dessèche trop. Toutefois, si votre pot est situé dans un endroit légèrement plus ombragé, un arrosage tous les quatre jours peut être suffisant. La plupart des plants de basilic achetés en magasin sont présentés dans des pots en plastique noir.
Comment traiter les champignons sur le basilic ?
Si une plante est atteinte de mildiou du basilic, retirez-la et détruisez-la immédiatement. Augmentez la largeur des rangs et la distance entre les plantes pour assurer une bonne circulation de l’air entre les plantes afin de permettre aux feuilles de sécher rapidement après la pluie, la rosée ou l’irrigation.
Comment réparer les taches brunes sur le basilic ?
Les infections mineures de mildiou et de taches foliaires peuvent être contrôlées à l’aide de fongicides. Pulvérisez les plants de basilic infectés avec des fongicides à base de cuivre ou contenant du bicarbonate de potassium. Appliquez les fongicides à intervalles hebdomadaires.
Pourquoi le basilic devient-il noir après le lavage ?
D’après ce que j’ai compris dans ce cas, le problème est causé par la pourriture des racines. Dans le cas de mon basilic, je pense que les zones de forte croissance ont absorbé tellement d’eau de l’évier et n’avaient aucun moyen de la drainer à nouveau, car le système de circulation est incomplet une fois coupé. L’effet a été le même que celui d’une meurtrissure ou d’une pourriture précoce.
Comment réparer les feuilles noires des plantes ?
Les feuilles noires sur vos plantes peuvent être inversées, mais dans certains cas, elles sont le signe de maladies, de champignons ou de problèmes bactériens. En raison de ce risque, la chose la plus sûre à faire est de retirer la plante de vos autres plantes dès que vous le remarquez. Cette action peut éviter une tragédie dans votre collection.
Comment laver le basilic sans le meurtrir ?
Lavez le basilic en le passant doucement dans un bol d’eau courante. Veillez également à retirer les feuilles abîmées à ce stade. Manipulez le basilic avec précaution, car il se meurtrit et devient foncé assez facilement.