Ne vous inquiétez pas ! J’ai allumé le déshydrateur pour prendre le relais. L’ananas déshydraté reste assez souple et a une saveur concentrée que vous ne pouvez pas battre. Il a littéralement un goût de bonbon !
L’ananas séché est-il savoureux ?
L’ananas déshydraté est évidemment délicieux en soi, mais il peut aussi être ajouté aux mélanges de randonnées, aux flocons d’avoine avec des flocons de noix de coco, ou être utilisé comme garniture de cocktail. Si vous êtes à la recherche d’un encas de randonnée au goût de brise tropicale, cet article est fait pour vous.
L’ananas séché est-il sucré ?
Vous pouvez manger de l’ananas séché sans le réhydrater. C’est un en-cas délicieux, sucré et moelleux.
L’ananas séché est-il aussi bon que le frais ?
Les fruits séchés sont très nutritifs. Un morceau de fruit sec contient à peu près la même quantité de nutriments que le fruit frais, mais condensée dans un emballage beaucoup plus petit. En poids, les fruits secs contiennent jusqu’à 3,5 fois plus de fibres, de vitamines et de minéraux que les fruits frais.
Peut-on manger de l’ananas séché ?
Vitamine C. Bien que l’ananas séché offre certains avantages nutritionnels, le prix à payer est une grande quantité de sucre et de calories. Une portion de 3 onces d’ananas séché fournit environ 50 % de la vitamine C dont vous avez besoin chaque jour, alors que la même quantité d’ananas frais et cru vous en donne plus de 100 %.
À quoi peut servir l’ananas séché ?
Les morceaux d’ananas séchés peuvent être mangés à la main, utilisés dans un mélange de randonnée, utilisés en pâtisserie, dans certains plats asiatiques ou dans des plats de porc, ou ajoutés à des salades à feuilles. Les ananas entiers séchés sont utilisés pour les centres de table, les grandes couronnes de fête et les décorations de cheminée.