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Phil JaberPhilz Coffee est une entreprise américaine de café et une chaîne de cafés basée à San Francisco, en Californie, et est considérée comme un acteur majeur du café de la troisième vague.
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Philz Coffee.
La vitrine originale de Philz sur la 24e rue dans le Mission District | |
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Personnes clés | Phil Jaber, fondateur Jacob Jaber, cofondateur & ; président |
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A qui appartient le café Philz ?
Phil Jaber
Philz Coffee, l’entreprise de San Francisco fondée par Phil Jaber, est désormais dirigée par son fils de 29 ans, Jacob. La chaîne, qui a démarré en 2002 sous la forme d’un coin café dans l’épicerie de Phil sur Mission Street à San Francisco, compte aujourd’hui 36 établissements, dont plus d’une vingtaine dans la région de la baie de San Francisco, y compris un au siège de Facebook.
Qui est Phil de Philz ?
L’histoire de Philz
Fondé par Phil Jaber dans le quartier dynamique de Mission District à San Francisco, Philz a toujours eu un objectif en tête : améliorer le quotidien de tous ceux qui y entraient.
Philz appartient-il aux Palestiniens ?
Phil Jaber, né en Palestine, et son fils Jacob ont fondé Philz Coffee en 2003. Phil a exploité une épicerie de quartier dans le Mission District de San Francisco pendant plus de 25 ans et entretenait des liens étroits avec la communauté.