Wie macht man Hortensien-Cupcakes?

Wie dekoriert man Cupcakes, die wie Hortensien aussehen?



Zuckerguss für die Cupcakes
Färben Sie die Hälfte des Zuckergusses blau und die andere Hälfte violett (mischen Sie verschiedene Blau- und Violetttöne, um eine gute Farbübereinstimmung mit den echten Hortensien zu erzielen).

Welche Spritztülle verwenden Sie für Hortensien?


Zitat aus dem Video: Schauen Sie, Sie brauchen eine Sternpipingspitze, Sie können eine von diesen verwenden, die ich benutze, oder eine, die ähnlich aussieht.

Wie macht man einen Hortensienkuchen?

Zitat aus dem Video: Diese über die Seite, so dass es eine wirklich schöne fließende Bewegung hat. Nachdem du eine gute Menge Zuckerguss aufgetragen hast, glättest du ihn wieder ein bisschen, aber denk daran, dass du willst, dass er wie eine Zwiebel aussieht.

Wie macht man Blumen für Cupcakes?





Zitat aus dem Video: Kratzen Sie zunächst vorsichtig eine Linie in der Mitte des Cupcakes. Und eine quer dazu und dann zwei weitere dazwischen. So erhältst du acht Linien, die dir zeigen, wo du die Blütenblätter hinpipettierst.

Wie macht man Paspelblumen?

Zitat aus dem Video: Und wenn ich Sie von der Seite zeige, können Sie sehen, dass es ziemlich flach ist. Ich werde es nur vervollständigen, indem ich einen kleinen Klecks gelber Buttercreme in der Mitte hinzufüge. Und fertig ist eine perfekte kleine Blume.

Wie macht man Buttercremeblumen?

Anleitung



  1. In einem Standmixer mit Rühraufsatz die zimmerwarme Butter schaumig rühren, bis sie glatt ist.
  2. Puderzucker hineinsieben. …
  3. Schlagen, bis eine dickflüssige Konsistenz erreicht ist. …
  4. Bewahren Sie eine kleine Menge Buttercreme in einer Schüssel auf. …
  5. Separiere und färbe einige Chargen gelb, rot und dunkler rosa.
  Warum werden Marshmallows Marshmallows genannt?

Wie schmiert man Buttercreme auf ein Törtchen?

Technikfokus – offene Sterndüse

  1. Für einen großen Wirbel beginnen Sie direkt über dem Cupcake, nicht an der Seite, und lassen Sie ein wenig Platz, damit die Buttercreme herauskommen und schön sitzen kann, anstatt zerdrückt zu werden. …
  2. Beginnen Sie am äußeren Rand und spritzen Sie kontinuierlich um den Cupcake und dann auf die gefrorene Edelsteinform, die Sie gemacht haben.