Café

Flocons blonds dans le marc d’espresso

Que sont les flocons dans mon café ? La substance que vous voyez est la balle de café, qui est un sous-produit naturel après la torréfaction. La balle est une couche...

Comment le Kahlúa est-il fabriqué ?

Kahlua est une marque de liqueur aromatisée au café qui a été fondée par quatre amis au Mexique en 1936. La liqueur est fabriquée en combinant du café arabica avec du...

Nespresso contient-il du sucre ?

Aucun café Nespresso ne contient de sucre. Cependant, les cafés aromatisés, comme le Caramelizio, sont créés à l’aide d’une poudre aromatique très fine qui est ajoutée au café après la mouture....