Version non-plastique d’une AeroPress ?
Chemex. Le Chemex est un classique pour une raison. Il s’agit d’un simple verseur qui utilise un filtre en papier et une carafe en verre. Il prend plus de temps que l’AeroPress – probablement 3 à 5 minutes contre moins d’une minute pour l’AeroPress. Qu’est-ce qui est similaire à l’AeroPress ? La Delter Press ressemble […]
Read MoreQuelle est la différence entre le café turc et le café italien ?
Le « café turc » est une mouture plus fine que l’espresso, de sorte que le produit final ressemble beaucoup à de la poussière. Le « café italien » est probablement soit un espresso moulu pour être utilisé avec une machine à espresso, soit littéralement « importé d’Italie ». Le café turc est destiné à être utilisé avec un procédé d’infusion […]
Read MoreComment dois-je conserver mon aeropress ?
Si vous n’avez pas d’endroit pour ranger votre AeroPress verticalement, le mieux est de la ranger dans un tiroir ou un placard de cuisine pour un accès facile. En la rangeant ainsi, vous éviterez que la poussière ne se dépose sur les pièces. C’est aussi la meilleure façon de la stocker à long terme. Comment […]
Read MoreCapsules réutilisables Nespresso pixie
Quels PODS fonctionnent avec Nespresso Pixie ? Quelles sont les dosettes utilisées par le Nespresso Pixie ? La Nespresso Pixie est une machine à espresso OriginalLine et utilise des capsules Nespresso OriginalLine. Nespresso peut-il utiliser des dosettes réutilisables ? Les dosettes Nespresso ne sont pas censées être réutilisables, mais il est possible de les réutiliser […]
Read MoreQuelles sont les caractéristiques d’un Cappuccino bien fait ?
La chaleur d’une tasse fumante que l’on tient dans ses mains, l’arôme alléchant qui monte jusqu’au nez, la mousse du lait qui glisse sur la langue et les saveurs équilibrées qui ravissent les papilles invitent à la nostalgie, au calme et à la paix qui vous emportent. Qu’est-ce qui fait un bon cappuccino ? Un […]
Read MoreQu’utiliser à la place de la bouilloire à col de cygne ?
La bouilloire à col de cygne est cependant une tâche unitaire. Eh bien, à moins que vous n’ayez une grande collection de petites plantes en pot. … Même si j’adore la mienne, c’est une tâche unitaire : alternatives à la bouilloire à col de cygne Procurez-vous un appareil d’infusion qui ne nécessite pas de versement précis. […]
Read MoreHaricots brillants ou opaques
Comment savoir si les haricots sont huileux ? L’aspect et le toucher des haricots : Si vous pouvez voir une abondance d’huile à la surface des grains et qu’ils sont huileux au toucher, ils ne sont pas idéaux pour votre machine à espresso. Les mélanges de café : chaque variété de grains réagit de manière […]
Read MoreTemps d’infusion idéal pour un Chemex 3 tasses ?
Huit : À 15 heures, versez 390 g d’eau en 15 secondes. Neuf : Le café doit s’écouler à environ 4 minutes. Retirez le filtre. Servez. Combien de temps doit durer une infusion Chemex ? environ 4 minutes et 30 secondes Le Chemex devrait infuser du début à la fin en 4 minutes et 30 […]
Read MoreLa dureté de l’eau est-elle importante pour la préparation du café ?
L’eau adoucie contient souvent du sodium, mais celui-ci n’a pas d’effet collant sur la saveur (pour les bonnes ou mauvaises saveurs), a constaté Hendon. Cela signifie que vous obtiendrez une saveur beaucoup plus forte à partir des mêmes grains si vous utilisez une « eau dure » à forte teneur en magnésium à la place d’une eau […]
Read MoreCombien de temps dois-je attendre avant de boire du café ?
La demi-vie moyenne de la caféine varie considérablement, mais elle est d’environ 5 à 6 heures. Cela signifie que le corps d’une personne moyenne se débarrasse de la moitié de la caféine produisant l’effet d’excitation en 6 heures environ. Donc, théoriquement, si vous sirotez chaque tasse suivante sur une période de six heures, vous garderez […]
Read More