Comment faire fondre les caramels Kraft avec du lait évaporé ?

Déballez les caramels KRAFT en pressant doucement les côtés des caramels, puis en retirant l’emballage. Veillez à déballer tous les caramels avant de les faire fondre. Placez les caramels déballés dans une casserole de taille moyenne et ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau. Faites cuire les caramels à feu moyen-doux pendant 10 à 15 minutes.

Peut-on faire fondre des caramels et du lait évaporé au micro-ondes ?

Pour faire fondre les caramels au micro-ondes, ouvrez un sac de caramels mous, déballez les bonbons individuels et placez-les dans un plat allant au micro-ondes. Ensuite, ajoutez du lait dans le bol ou, si vous voulez une friandise plus riche, ajoutez de la crème épaisse à la place. Placez ensuite le bol dans le micro-ondes et faites chauffer les caramels à puissance maximale pendant 1 minute.

Puis-je utiliser du lait évaporé au lieu du lait concentré pour le caramel ?

Qu’est-ce que c’est ? J’utilise du lait évaporé parce qu’il s’incorpore plus facilement au caramel, ce qui permet d’obtenir une sauce caramel crémeuse à chaque fois. Ceci étant dit, si vous n’avez que de la crème épaisse sous la main, alors oui, vous pouvez tout à fait l’utiliser à la place du lait évaporé.

Comment rendre les caramels Kraft plus tendres ?

Faites fondre les caramels à feu doux, en remuant fréquemment pour combiner les caramels avec le lait et le beurre. C’est en ajoutant le lait et le beurre aux caramels que le caramel restera mou une fois les tortues terminées.

Peut-on faire fondre les caramels Kraft au micro-ondes ?

Faire fondre du caramel au micro-ondes est un moyen rapide, facile et pratique de faire le travail. Il suffit de 5 minutes pour déballer les caramels, les déposer dans le bol et les faire chauffer. Ces étapes simples permettent d’obtenir une sauce au caramel crémeuse et onctueuse, prête à être trempée et à rouler des pommes.

Quelle est la meilleure façon de faire fondre les caramels Kraft ?

Comment faire fondre des caramels – Instructions

1. Déballez les caramels KRAFT en pressant doucement les côtés des caramels, puis en décollant les emballages. …
2. Placer les caramels déballés dans une casserole de taille moyenne et ajouter 2 cuillères à soupe d’eau.
3. Cuire les caramels à feu moyen-doux pendant 10-15 minutes.

Comment faire fondre du caramel sans le brûler ?

Quelle que soit la forme de caramel que vous utilisez, ils peuvent tous deux être fondus au micro-ondes, dans un creuset, sur la cuisinière dans une casserole épaisse (pour que le caramel ne brûle pas) ou au bain-marie.

Puis-je utiliser du lait évaporé pour le caramel ?

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Que se passe-t-il quand on utilise du lait évaporé au lieu du lait concentré ?

Le lait concentré sucré et le lait évaporé étant très similaires, le lait évaporé peut servir de substitut. Vous n’obtiendrez pas la même saveur sucrée et caramélisée avec ce lait, mais la consistance sera similaire si vous le remplacez par du lait concentré sucré.