Comment fouetter un œuf dans le Thermomix ?
Placer les blancs d’oeufs dans un bol et fouetter pendant 2 à 4 minutes à la vitesse 3,5 ou jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Retirer le fouet papillon et utiliser les blancs d’œufs battus au besoin.
Quelle est la vitesse du fouet sur le Thermomix ?
quatre
Caractéristiques principales. Il est facile à nettoyer et passe au lave-vaisselle. Et n’oubliez pas que quatre est la vitesse maximale à laquelle vous pouvez utiliser votre fouet papillon Thermomix®. Nous avons inscrit cette remarque importante sur le fouet pour que vous ne l’oubliiez pas.
À quoi sert le fouet papillon sur le Thermomix ?
Le fouet papillon spécialement conçu pour le Thermomix est parfait pour préparer des sauces et des mousses, monter les blancs d’œufs et la crème, ou pour faire votre beurre préféré. Notez que le papillon ne peut être utilisé que jusqu’à la vitesse 4.
Comment battre les blancs d’œufs en neige dans le Thermomix ?
Mettre les blancs d’oeufs dans le bol et fouetter pendant 4 minutes à la vitesse 3,5 ou jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Retirer le fouet papillon et utiliser selon les besoins.
Comment faire de la crème fouettée dans un Thermomix ?
Insérez l’accessoire Papillon dans le bol du Thermomix. Ajoutez la crème et fouettez pendant 30 à 90 secondes à la vitesse 3, MC éteint. Le temps varie en fonction de la quantité et de la fraîcheur de la crème et de son degré de refroidissement. Surveillez-la attentivement à travers le couvercle après environ 20 secondes pour éviter de trop fouetter.
Le Thermomix bat-il ?
L’utilisation du Thermomix pour battre le beurre et le sucre en crème est facile et évite le travail difficile de battre le beurre à la main avec une cuillère en bois. En cinq minutes, le Thermomix produit un joli mélange jaune pâle et moelleux, parfait pour les gâteaux, les desserts, les biscuits, etc.
Peut-on utiliser le Thermomix comme un mixeur ?
Si vous ne possédez pas encore de mixeur puissant, de batteur sur socle, de mijoteuse, de cuiseur à riz, de sous-vide et de cuiseur à vapeur, le Thermomix est un substitut adéquat à tous ces appareils, si vous avez le budget nécessaire pour débourser deux mille dollars.