Les beurres de noix sont chargés de graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur. Ces graisses contribuent à augmenter le taux de cholestérol HDL – le bon cholestérol – tout en limitant le taux de cholestérol LDL – le mauvais cholestérol.
Pourquoi le beurre de noix est-il mauvais pour la santé ?
Le beurre de cacahuètes contient une quantité élevée de calories par portion. Veillez à modérer vos portions pour éviter une prise de poids indésirable. Si la plupart des graisses contenues dans le beurre de cacahuète sont relativement saines, les cacahuètes contiennent également des graisses saturées, qui peuvent entraîner des problèmes cardiaques en cas de consommation excessive à long terme.
Le beurre de noix est-il plus sain que le beurre ?
Environ 100 grammes de beurre de cacahuète contiennent 25 grammes de protéines, alors que la même quantité de beurre ordinaire ne donne à votre corps qu’un gramme de protéines, ce qui fait du beurre de cacahuète une alternative beaucoup plus saine que le beurre ordinaire, qui contient plus de graisses et moins de protéines enrichissantes pour la santé.
Est-ce mauvais de manger du beurre de noix tous les jours ?
Il est possible de manger du beurre de cacahuètes tous les jours, mais avec modération. Ne consommez pas plus de 2 cuillères à soupe, soit environ 32 grammes, par jour. Cette pâte à tartiner riche en protéines est fabriquée en mélangeant des cacahuètes grillées pour obtenir une pâte épaisse et contient divers nutriments qui favorisent une bonne santé.
Pourquoi le beurre d’amande est mauvais pour la santé ?
Les amandes (et le beurre d’amande) sont également riches en oxalates. Si vous avez des antécédents de calculs rénaux ou si vous risquez d’en développer, vous devez éviter le beurre d’amande ou en limiter la consommation.
Quel beurre de noix est le plus sain ?
« De tous les beurres de noix, le beurre de noix est celui qui contient le plus d’acides gras oméga-3 », explique Andrea. Ce rapport sain entre les graisses contribue à réduire le cholestérol LDL, à augmenter le cholestérol HDL et à réduire l’inflammation. Le hic : Le beurre de noix est moins riche en protéines et en fibres que les autres beurres de noix.