Toutes les variétés sauvages de cerisiers à fleurs produisent de petits fruits peu appétissants ou cerises comestibles. Les cerises comestibles proviennent généralement de cultivars des espèces apparentées Prunus avium et Prunus cerasus.
Les cerisiers en fleurs donnent-ils des cerises ?
R : Certaines des variétés de ces magnifiques cerisiers en fleurs qui fleurissent au printemps dans la capitale nationale produisent des cerises, mais celles-ci sont minuscules, noires et amères, avec un gros noyau. Personne ne veut les manger, alors on les laisse aux oiseaux et aux autres animaux qui les trouvent plus savoureuses que les humains.
Les cerises et les fleurs de cerisier sont-elles les mêmes ?
Essentiellement, les deux arbres sont apparentés et produisent des fleurs et des fruits similaires. Toutefois, les cerisiers sont cultivés pour leurs fruits savoureux, tandis que les cerisiers à fleurs sont cultivés pour leurs belles fleurs, et aucun des deux ne peut rivaliser avec l’autre dans la catégorie opposée.
D’où viennent les cerises ?
La plupart des espèces de cerises sont originaires de l’hémisphère nord, où elles sont largement cultivées. Quelque 10 à 12 espèces sont reconnues en Amérique du Nord et un nombre similaire en Europe. La plus grande concentration d’espèces semble toutefois se trouver en Asie orientale.
Peut-on manger les cerises d’un cerisier pleureur ?
Non. Les fruits des cerisiers pleureurs roses sont généralement considérés comme non comestibles en raison de leur petite taille et de leur goût très acide.
Les cerises du cerisier à fleurs sont-elles toxiques ?
Tous les membres du genre Prunus, qui comprend les cerises, sont toxiques. Tous les membres de ce genre portent le même avertissement concernant l’ingestion des feuilles, des brindilles ou des graines des fruits. Ces parties de la plante contiennent du glycoside cyanogène ou des cyanogènes qui sont très toxiques et peuvent être mortels s’ils sont consommés.
Faut-il 2 cerisiers pour produire des fruits ?
Il suffit de planter un seul cerisier acide pour assurer la pollinisation et la nouaison. De nombreuses variétés de cerises douces ne peuvent pas produire de fruits à partir de leur propre pollen et sont considérées comme autofécondes. Ces plantes ont besoin d’une pollinisation croisée pour la mise à fruit.