Pourquoi le bicarbonate de soude et le vinaigre explosent-ils ?



Lorsque le bicarbonate de soude et le vinaigre se mélangent, ils créent une réaction chimique qui produit du gaz (du dioxyde de carbone dans ce cas). Le gaz a besoin de plus d’espace, c’est pourquoi le sac commence à se dilater et finit par éclater !

Qu’est-ce qui provoque l’explosion du bicarbonate de soude et du vinaigre ?

Le mélange du bicarbonate de soude et du vinaigre crée une réaction chimique ! Les deux ingrédients créent du gaz carbonique. Le gaz remplit le sachet et n’a plus de place, ce qui provoque l’explosion – POP !

Que se passe-t-il quand le vinaigre réagit avec le bicarbonate de soude ?

Lorsque le bicarbonate de soude est mélangé au vinaigre, quelque chose de nouveau se forme. Le mélange mousse rapidement avec du gaz carbonique. Si l’on utilise suffisamment de vinaigre, on peut faire réagir tout le bicarbonate de soude et le faire disparaître dans la solution de vinaigre.

Qu’est-ce qui fait exploser le vinaigre ?





Le vinaigre est un acide et lorsqu’il réagit avec le bicarbonate de soude, une base, il produit du dioxyde de carbone, ce qui provoque une explosion.

Est-ce que le vinaigre et le bicarbonate de soude s’annulent ?

Combinaison 1 : Vinaigre + bicarbonate de soude
Lorsqu’ils sont combinés, le vinaigre (un acide) et le bicarbonate de soude (une base) pétillent (la réaction) et s’annulent mutuellement, ce qui constitue une expérience scientifique géniale pour les enfants.