Certaines variétés de grenades produisent des graines roses ou blanches, la vôtre semble donc tout à fait normale. J’ai eu des graines blanches et elles sont aussi délicieuses que les rouges. Allez-y. Montrer l’activité sur ce post.
Peut-on manger de la grenade blanche ?
Bien que la partie blanche et piquante puisse être consommée sans danger, elle est amère et la plupart des gens choisissent de la jeter. La peau est aussi techniquement comestible, mais elle est généralement utilisée sous forme d’extrait ou de poudre. Congelez les graines.
La grenade blanche est-elle saine ?
Les grenades blanches sont faciles à cultiver dans un climat adéquat. Riche en fibres, la grenade blanche est une bonne source de potassium, de vitamines B5 et C. Elle est juteuse et plus sucrée que l’autre variété au goût acidulé. C’est pourquoi il est préférable de la consommer régulièrement pour ses bienfaits sur la santé.
La grenade blanche est-elle rare ?
La grenade blanche est encore considérée comme un fruit rare.
Que faites-vous avec une grenade blanche ?
La méthode la plus simple et la moins salissante consiste à immerger la grenade dans un bol d’eau. Les arilles vont couler au fond tandis que la membrane va flotter à la surface. Les graines et les arilles sont ensuite consommées crues, soit comme collation, soit comme ajout à une salade. On peut aussi les faire sécher pour les grignoter plus tard.