Photos
| Titre | Caption |
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| Fleur | Annona squamosa (pomme à sucre) ; fleur. Hyderabad, Inde. Septembre 2008. |
| Fruit | Annona squamosa (pomme à sucre) ; fruit sur un arbre. Martinique. Novembre 2003. |
| Fruit | Annona squamosa (pomme à sucre) ; fruit mûr sur arbre. Martinique. Novembre 2003. |
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Comment appelle-t-on la pomme à sucre en Inde ?
Sitaphal (Annona squamosa)
Le sitaphal, ou pomme à sucre, est également connu sous le nom de » custard apple » en Inde. Il est surtout cultivé dans le Maharashtra. Ce fruit est une excellente source de vitamine C et de manganèse, et est également très énergétique.
Quel est un autre nom pour la pomme à sucre ?
La pomme de garde commune (Annona reticulata), également appelée pomme à sucre ou cœur de bœuf aux Antilles, est de couleur brun foncé et marquée de dépressions lui donnant un aspect matelassé ; sa pulpe est jaune rougeâtre, sucrée et très molle (d’où son nom commun). Le corossol, ou guanabana…
Comment appelle-t-on la pomme-crème en Inde ?
Sitafal
La pomme-crème est également connue sous le nom de Seetaphal ou Sitafal en Inde, c’est un fruit subtropical appartenant à la famille des Annonacea. Il pousse sur un petit arbre à feuilles caduques, l’Annona Squamosa, et est connu sous différents noms dans le monde entier, tels que « sugar-apple » et « sweetsop ». Le fruit a un goût sucré et délicieux.
Qu’est-ce que le fruit de la pomme sucrée ?
Les pommes à sucre (Annona squamosa) sont le fruit de l’un des arbres Annona les plus couramment cultivés. Selon l’endroit où on les trouve, elles portent une pléthore de noms, parmi lesquels on peut citer la pomme d’amour, la pomme-crème et l’apropos pomme-crème écailleuse. La hauteur du pommier à sucre varie de 3 à 6 mètres.
La pomme à sucre et le corossol sont-ils identiques ?
Sweetsop et sugar apple sont des noms communs pour l’espèce de fruit tropical, Annona squamosa. Soursop, graviola, et guanabana sont des noms communs pour une espèce étroitement liée, Annona muricata. Les deux espèces sont originaires des tropiques américains, mais pas de la Floride.
La pomme-crème est-elle bonne pour le diabète ?
Le sitaphal ou pomme de garde, au contraire, est considéré comme bon pour les personnes diabétiques, car il s’agit d’un aliment à faible IG (indice glycémique) qui n’augmente pas le taux de sucre dans le sang. Elle est chargée de manganèse et de vitamine C qui a un effet anti-âge sur le cœur et le système circulatoire.
A quoi sert la pomme sucrée ?
La pomme à sucre est une riche source de vitamine C et de riboflavine qui aide à prévenir certains problèmes oculaires tels que la dégénérescence maculaire, la mauvaise vision, la cécité nocturne, ainsi qu’à maintenir une bonne vision. La pomme sucrée aide le système digestif à digérer facilement les aliments grâce à sa forte teneur en fibres alimentaires.
Quand faut-il manger des pommes à sucre ?
Citation de la vidéo : Et une fois qu’il est mou, vous pouvez le mettre au réfrigérateur pour l’empêcher de trop mûrir et quand il est au réfrigérateur. Elle va devenir très foncée. Presque une couleur violacée.