L’orchidée vanille (Vanilla planifolia) est la seule orchidée qui produit un fruit comestible. Elle a été initialement découverte grimpant parmi les arbres au Mexique et a ensuite été introduite dans d’autres régions tropicales et subtropicales chaudes du monde.
Quel genre d’orchidée est l’orchidée vanille ?
Comment cultiver et soigner l’orchidée gousse de vanille
| Nom commun | Orchidée gousse de vanille, vanille | |
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| Nom botanique | Vanilla plantifolia | |
| Famille | Orchidaceae | Type de plante | Vigne, vivace |
| Taille adulte | 75-100 ft. de long (à l’extérieur), 8-10 pieds de long (à l’intérieur) |
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Existe-t-il une orchidée vanille ?
Qu’est-ce qu’une orchidée vanille ? L’orchidée vanille (Vanilla planifolia) est une plante orchidée originaire du Mexique qui pousse maintenant aussi dans d’autres régions subtropicales, notamment à Madagascar, dans les Caraïbes, à Hawaï, en Indonésie, à la Réunion, à Tahiti et dans certaines régions d’Amérique centrale.
Quelle partie de l’orchidée est la gousse de vanille ?
L’orchidée la plus utilisée pour produire de la vanille est la Vanilla planifolia. La Vanilla planifolia, ou Vanille à feuilles plates, est la seule orchidée utilisée pour la production alimentaire industrielle. La partie de la plante qui est utilisée est la gousse. La gousse de vanille est souvent appelée » gousse « .