Pourquoi le porte-filtre contient-il de l’eau ?
Votre panier PF est conçu pour contenir un palet d’une taille particulière. Si votre dose préférée donne lieu à un palet d’une taille plus petite, l’espace au-dessus du palet se remplit d’eau (un peu négligé lorsque vous désengagez la PF).
Dois-je préchauffer le portafiltre ?
Préchauffage : Il est important que la tasse dans laquelle vous extrayez le café soit préchauffée ainsi que la poignée du portafiltre, sinon ils aspireront la chaleur de votre café et déstabiliseront l’aspect de la température. Le café sera plus froid, potentiellement amer et totalement insatisfaisant.
Dois-je laisser la tête de groupe du filtre à café ?
Laissez les filtres à porto dans les têtes de groupe pendant la nuit pour éviter que les joints ne sèchent et ne se fissurent. Tirez toujours un coup de feu jetable à la première heure du matin pour éliminer les résidus de nettoyage.
Pourquoi mon portafiltre sans fond pulvérise-t-il ?
L’eau s’écoulera trop rapidement dans certaines parties du palet et aura du mal à s’écouler dans d’autres. Et cela peut entraîner des projections. Dans un porte-filtre à bec, vous ne pouvez pas voir ce qui se passe, mais dans un porte-filtre nu, rien n’empêche l’eau de se répandre sur votre machine et votre espace de travail.
Pourquoi mon filtre à café se remplit-il d’eau ?
Il est probable que si le filtre est trop grand ou trop petit pour le panier à infusion, il se pliera et provoquera un débordement. Le site suggère de confirmer et d’utiliser la taille de filtre correcte pour votre cafetière ou d’acheter un filtre réutilisable, car il ne se pliera jamais.
Pourquoi mon café est-il si humide ?
Si votre café est trop mou ou boueux, le dosage est trop faible (image 3). Une dose trop faible signifie que votre café est canalisé, ce qui entraîne une extraction inégale (voir les trous dans l’image 3). De plus, votre espresso manquera de corps et de douceur, ce qui lui donnera un goût un peu mince et trop extrait.
Faut-il laisser le portafiltre en place ?
Citation de la vidéo : Si vous voulez un espresso de la meilleure qualité. Au moins l’un des filtres porta dont vous allez tirer votre espresso doit être rangé sur la machine.
Combien de temps faut-il à rocket Appartamento pour se réchauffer ?
environ 25-35 minutes
Tout ce que vous devez faire est de vous assurer que vous donnez à votre Appartamento un temps suffisant pour chauffer (environ 25-35 minutes). Laissez-lui également 15 à 30 secondes entre chaque tir pour qu’il puisse récupérer. Le PID est génial – mais pas nécessaire. Vous pouvez toujours régler la température de la chaudière en ouvrant la machine et en tournant quelques vis.