Y a-t-il une différence entre les moules à muffins et les moules à cupcakes ?

Les moules à muffins et les moules à cupcakes sont exactement les mêmes. Si vous préparez des muffins, veillez à utiliser un moule antiadhésif.

Les moules à muffins sont-ils les mêmes que les moules à cupcakes ?

Si vous vous demandez si un moule à cupcakes est identique à un moule à muffins, la réponse est oui ! Bien qu’on les appelle généralement des moules à muffins, ils peuvent être utilisés pour préparer des cupcakes, des muffins et même des produits salés, comme des coquetiers.

Y a-t-il une différence entre un muffin et un cupcake ?

Les recettes de cupcakes contiennent généralement plus de sucre et de matières grasses (beurre, huile ou produits laitiers) que les muffins et peuvent inclure des ingrédients comme des œufs fouettés ou même de la mayonnaise pour la texture. Et oui, les cupcakes comportent presque toujours un glaçage. Les muffins, quant à eux, sont généralement préparés selon la méthode du muffin, quelle que soit leur saveur.

Les moules à muffins sont-ils plus grands que les moules à cupcakes ?

Caisses à muffins – Un peu plus grandes que les caisses à cupcakes standard, elles permettent de satisfaire un plus grand appétit. La taille est d’environ 55 mm de base x 33 mm de profondeur.

Quel moule est utilisé pour la cuisson des muffins et des petits gâteaux ?

Moules à pâtisserie en aluminium
Les plaques de cuisson et les moules en aluminium sont idéaux pour les aliments qui sont cuits à haute température pendant une courte période, comme les biscuits et les muffins.

Puis-je faire des muffins dans des moules à cupcakes ?

Vous verrez certains moules étiquetés spécifiquement pour les cupcakes ou les muffins, mais les deux sont interchangeables. Assurez-vous d’acheter des moules à muffins de la bonne taille pour vos moules. La plupart des moules à muffins et à cupcakes sont abordables et un paquet peut être utilisé pour plus d’une fournée de cupcakes.

Les muffins sont des gros cupcakes ?

Lequel est le plus gros, le cupcake ou le muffin ? Les cupcakes existent en différentes tailles, tout comme les muffins. En général, les muffins et les cupcakes ont la même taille, mais les muffins ont tendance à être plus dodus et plus hauts que les cupcakes.

Pourquoi les muffins sont meilleurs que les cupcakes ?

Bien que la plupart des muffins ne soient pas aussi sains que nous le pensons naïvement, ils sont généralement meilleurs pour nous que les petits gâteaux. Les muffins sont plus susceptibles d’utiliser des ingrédients sains comme le blé entier, l’avoine ou la farine de noix. Il existe également davantage d’options sans gluten, soja, produits laitiers et œufs pour les muffins.