Les pêches plates sont également appelées pêches donuts ou pêches saturniennes. Elles ont une forme ronde et trapue, ce qui leur donne leur nom. Elles peuvent être de couleur ivoire ou jaune avec une touche de rouge.
Quelle sorte de pêche est plate ?
platycarpa), également connue sous le nom de pêche donut / donut peach / Saturn peach, est une variété de pêche aux fruits jaune pâle de forme oblate.
Pêche plate | |
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Pêche Saturn | |
Variété | Prunus persica var. platycarpa | Origin | Chine |
Comment appelle-t-on les pêches plates en Espagne ?
Paraguayos
Les pêches plates sont également appelées « Paraguayos » en espagnol. Ces fruits sont toujours choisis pour leur saveur et leur arôme délicat. Sa forme et son petit noyau plat en font un fruit facile à manger pour les enfants.
A quoi servent les pêches au beignet ?
La pêche Donut, également connue sous le nom de pêche Saturn ou Saucer, est un fruit à noyau sucré, délicieux et nutritif. Cette pêche est pleine de vitamine C, de fibres et de potassium, et on dit qu’elle améliore la santé de la peau, du cœur et du système cardiovasculaire.
Pourquoi certaines pêches sont-elles plates ?
Mais les pêches plates ne sont pas du tout des bizarreries génétiquement modifiées : Elles sont les descendantes de pêches sauvages pan tao (également appelées peento) de Chine, qui ont été introduites aux États-Unis il y a près de 150 ans.
Comment mange-t-on une pêche plate ?
Citation de la vidéo : Tu pousses ton pouce juste au centre du noyau. Et tout le noyau passe par l’arrière. Ouais. Tu vois, il y a un trou au milieu, comme un donut.
Comment appelle-t-on les nectarines plates ?
Nectarines en beignet
Les nectarines Donut sont des mutations naturelles de variétés de pêches plates originaires de Chine et sont cultivées depuis 200 avant notre ère. Ces fruits plats à la peau lisse étaient produits à grande échelle dans toute la Chine et étaient appréciés pour leur saveur douce et subacide.
Où sont cultivées les pêches à donuts ?
La majorité des pêches à donuts cultivées pour la production commerciale aux États-Unis se trouve en Californie. Presque toutes les pêches à donuts que j’ai vues dans les magasins proviennent du Golden State. Vous pouvez également en trouver dans d’autres États, mais il faudra alors se mettre en quête.