Pour conserver une tarte au potiron faite maison après la cuisson : Laissez la tarte à la citrouille refroidir à température ambiante pendant un maximum de 2 heures. Une fois que la tarte à la citrouille est froide au toucher, enveloppez-la sans serrer dans une pellicule plastique. Placez la tarte au potiron au réfrigérateur et conservez-la jusqu’à 4 jours.
Peut-on laisser une tarte au potiron toute la nuit ?
Combien de temps une tarte à la citrouille peut-elle être laissée hors du réfrigérateur ? Ne vous inquiétez pas, vous pouvez laisser votre tarte à la citrouille sur la table pendant le dessert ! La position officielle de la FDA est que la tarte à la citrouille maison peut être conservée à température ambiante pendant deux heures. Vous avez donc tout le temps de vous attarder sur le dessert !
Est-ce que vous réfrigérez la tarte au potiron après qu’elle ait refroidie ?
La tarte à la citrouille maison est sécuritaire au réfrigérateur pendant 2 à 4 jours. Vous devez donc réfrigérer la tarte à la citrouille après qu’elle ait refroidi. Placez votre tarte dans un contenant hermétique ou enveloppez-la dans une pellicule plastique ou du papier d’aluminium pour la réfrigérer.
Comment conserver la tarte au potiron après la cuisson ?
Les tartes au potiron faites maison doivent refroidir à température ambiante une fois sorties du four. Ensuite, si vous n’avez pas l’intention de manger les tartes à la citrouille dans les deux heures, gardez-les dans le réfrigérateur, légèrement couvertes. Les tartes à la citrouille peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.