Comment nettoyer ma machine à pâtes Atlas 150 ?

Comment nettoyer mon Marcato Atlas 150 ?

Quel est le moyen le plus efficace de nettoyer les accessoires ? Pendant la fabrication des pâtes, il est inévitable que les accessoires soient souillés par la pâte, la farine et les liquides. Les surfaces extérieures peuvent être nettoyées facilement avec un chiffon et un pinceau, tandis que nous avons mis au point des peignes en résine amovibles pour nettoyer à fond les rouleaux de coupe.

Comment nettoyer ma machine à pâtes Atlas ?

Pour nettoyer la machine après utilisation, utilisez une brosse ou une tige de bois (15). Pour nettoyer l’intérieur de la machine, retirez les protections en plastique (16). (Uniquement sur certains modèles anciens.) Si nécessaire, mettez quelques gouttes d’huile de vaseline ou d’huile minérale sur les extrémités des rouleaux de coupe (17).

Comment démonter mon atlas 150 ?


Citation de la vidéo : Mon but est de ne démonter qu’un seul côté, je ne veux pas toucher au côté avec mon cadran, je veux laisser mon cadran. Et de ce que j'ai vu, c'est plus facile à remonter.

Comment nettoyer en profondeur une machine à pâtes ?

Citation de la vidéo : J’essaie généralement de prendre un t-shirt blanc en coton. Vous pouvez aussi utiliser n’importe quoi qui ne laissera pas beaucoup de peluches et je le place littéralement contre les lames.

Comment nettoyer une machine à pâtes Marcato 150 ?

Citation de la vidéo : Et faites glisser un côté pour retirer ces séparateurs en plastique ou ces boîtiers devraient tomber ou se détacher assez facilement. Puis prenez une belle brosse. Et nettoyez soigneusement en enlevant toute la vieille farine.

Quelle est la différence entre le Marcato Atlas 150 et l’Atlas 150 Wellness ?

En ce qui concerne votre question, il n’y a aucune différence entre le modèle de bien-être et l’Atlas 150. Nous nous efforçons de supprimer les images du modèle Wellness de nos listes. J’espère que ces informations vous ont été utiles ! 2 sur 3 ont trouvé cela utile.

Pourquoi ma machine à pâtes ne coupe-t-elle pas ?

Si la pâte n’est pas coupée entièrement ou si elle est coupée correctement et qu’elle reste collée après être passée dans les coupeurs, essayez un réglage d’épaisseur différent. Parfois, les feuilles de pâtes peuvent être trop humides, et si elles sont trop humides, vous aurez plus de problèmes de découpe, si le réglage de l’épaisseur est réglé sur trop épais.

Comment lubrifier une machine à pâtes ?

Nous recommandons d’utiliser une huile minérale légère pour lubrifier périodiquement les engrenages. Ajoutez une goutte d’huile minérale dans chacun des coins éloignés des rouleaux et/ou des couteaux pour lubrifier les engrenages (4 emplacements). Cette opération peut être effectuée chaque année ou après 50 utilisations.