Est-ce que Braums fait sa propre crème glacée ?

Mais nous ne nous contentons pas de fabriquer notre crème glacée. Nous fabriquons les produits de boulangerie qui entrent dans la composition de nos glaces, et nous sommes fiers de cuire les cornets dans lesquels les glaces sont servies.

D’où vient le lait de Braum’s ?

Le lait frais A2 de Braum’s provient exclusivement de notre propre troupeau laitier privé de plus de 10 000 vaches. Nous élevons et trayons nos vaches dans nos fermes familiales de Tuttle et Shattuck, en Oklahoma. Nous cultivons également la majeure partie de l’alimentation du troupeau laitier – un régime 100% végétarien comprenant du maïs, du soja et de la luzerne.

Braum’s utilise-t-il du lait A2 dans ses glaces ?

Les vaches de Braum
Nous soumettons notre troupeau de vaches laitières A2 à des tests génétiques pour détecter le gène A2 afin de nous assurer que vous recevez uniquement du lait frais A2, sans A1. Nous trayons chaque troupeau séparément et les gardons à part. Certains membres du troupeau Tuttle produisent encore des protéines A1 et A2. Leur lait est utilisé pour fabriquer notre crème glacée, notre fromage blanc et notre yaourt.

La glace Braums est-elle saine ?

Crème glacée Premium
Les saveurs de yaourt glacé varient entre 150 et 300 calories et contiennent entre 15 et 30 g de sucres totaux. Braum’s propose également des alternatives plus saines comme les sorbets, les yaourts glacés sans sucre et les glaces légères avec moins de 10 g de matières grasses.

La glace Braum’s n’existe qu’au Texas ?

Les magasins Braum’s sont situés en Oklahoma et dans certaines parties du Texas, du Kansas, de l’Arkansas et du Missouri.

Qui fabrique la crème glacée Braum’s ?

la famille Braum
Aujourd’hui, la famille Braum possède et exploite plus de 300 magasins situés dans l’Oklahoma, le Kansas, le Texas, le Missouri et l’Arkansas. Tous les magasins Braum’s sont situés dans un rayon de 300 miles autour de l’usine de transformation Braum’s située à Tuttle.