On peut mettre du beurre fondu sur du pop-corn ?

Le beurre fondu rend le pop-corn détrempé en raison de sa forte teneur en eau. Assurez-vous de clarifier votre beurre avant de le verser dessus. Cela semble compliqué, mais clarifier le beurre est en fait un jeu d’enfant au micro-ondes, et cela permet d’éliminer suffisamment d’eau pour vous laisser du pop-corn beurré et parfaitement croustillant.

On peut faire fondre du beurre pour faire du pop-corn ?

Les cinémas utilisent de l’huile aromatisée au beurre, dont la teneur en eau est inférieure à celle du beurre et qui rend le pop-corn moins détrempé. Le vrai beurre clarifié a le même effet. Pour le préparer, faites fondre 2 bâtons de beurre dans une tasse à mesurer en verre au micro-ondes. Laissez reposer pendant quelques minutes ; le beurre se séparera en trois couches.

Peut-on mettre du beurre fondu sur du pop-corn au micro-ondes ?

Faites chauffer le beurre au micro-ondes jusqu’à ce qu’il fonde ; environ 30 secondes s’il est fouetté et 1 minute s’il est froid. Placez le pop-corn que vous venez de faire éclater dans un bol. Retirez le beurre et versez-le sur le pop-corn au micro-ondes. Remuez le pop-corn pour que le beurre l’enrobe uniformément.

Peut-on utiliser du beurre fondu au lieu de l’huile pour le pop-corn ?

Heureusement, il existe un moyen simple de contourner le problème et de réussir à faire éclater du pop-corn avec du beurre au lieu de l’huile. Il suffit d’utiliser du beurre clarifié, ou ghee, qui peut supporter des températures plus élevées et donner à votre pop-corn le goût de beurre que vous recherchez.

Comment étaler du beurre fondu sur du pop-corn ?

C’est là que le plaisir commence. Versez le beurre clarifié dans une grande casserole, puis ajoutez une demi-tasse de pop-corn non éclaté. Mettez un couvercle et faites chauffer à feu moyen-élevé jusqu’à ce que le pop-corn commence à éclater. En moins de cinq minutes, vous obtiendrez une fournée de pop-corn beurré sans la moindre trace de détrempe.

Le pop-corn au beurre est-il sain ?

Cependant, dès que vous commencez à faire cuire du pop-corn dans de l’huile ou du beurre et que vous ajoutez des ingrédients, comme du sucre, cela peut rapidement le transformer en un choix malsain. Par exemple, un sachet de 30 g de pop-corn beurré à cuire au micro-ondes fournit plus de 10 % de l’apport recommandé en sel et augmente votre teneur quotidienne en graisses saturées.

Comment faire pour que le pop-corn ait meilleur goût ?

Sept façons sucrées et salées d’assaisonner votre pop-corn

1. Faux fromage : Ajoutez 1 cuillère à soupe de levure nutritionnelle et 2 cuillères à café de beurre fondu ou d’huile d’olive. …
2. Parmesan, ail et poivre : …
3. Cacao-coco : …
4. Ail piment citron vert : …
5. Truffe : …
6. Pizza : …
7. Beurre de cacahuète et miel :

Comment mettre du beurre sur du pop-corn sans qu’il ne soit détrempé ?

1) Faites fondre 1 à 2 cuillères à soupe de beurre (plus si vous êtes une tête brûlée). 2) Remplissez un sac à lunch en papier propre à moitié avec votre pop-corn éclaté. 3) Versez le beurre fondu sur les côtés du sac à moitié rempli, repliez le sac sur le dessus et secouez-le vigoureusement pendant au moins 30 secondes.

Le pop-corn est-il un en-cas sain ?

Lorsqu’il est soufflé à l’air libre et légèrement assaisonné, le pop-corn est un en-cas sain et efficace. En effet, il s’agit d’une céréale complète, et les céréales complètes à haute teneur en fibres ont été associées à un risque plus faible de maladies cardiaques, de diabète, de certains cancers et d’autres problèmes de santé.