Pourquoi les citronniers sont-ils couverts en Italie ?

J’ai récemment demandé à des habitants du coin ce qu’étaient ces couvertures. Elles sont utilisées pour protéger les feuilles et les fruits de l’arbre contre la pluie verglaçante que nous recevons parfois sur la côte amalfitaine. Mais il était également intéressant d’apprendre qu’elles sont principalement utilisées pour protéger les racines des citronniers.

Pourquoi les citrons d’Amalfi sont-ils si gros ?

Citation de la vidéo : L’une des principales qualités des citrons d’Amalfi est qu’ils sont cultivés sans pesticides. Ce citron spécial ne peut pas vraiment voyager.