Sie bevorzugt ausreichende, aber nicht übermäßige Feuchtigkeit und kommt mit Staunässe schlecht zurecht. Sie gedeiht am besten auf gut durchlässigen, fruchtbaren Lehmböden oder leichten Tonböden in Gebieten mit kühlen, trockenen und milden Wintern. Sie gedeiht auch gut auf leichten, trockenen Böden und verträgt etwas alkalische Böden besser als andere Getreidearten.
Welche Nährstoffe braucht die Gerste zum Wachstum?
Gerstennährstoffbedarf
- Stickstoff für frühes schnelles Wachstum.
- Phosphat zur Bereitstellung der Energie für frühes Wachstum und Entwicklung, insbesondere Wurzelmasse.
- Stickstoff für Blattentwicklung und -größe , Erhöhung der Bestockungszahl pro Pflanze.
- Mangan für seine Rolle in der Struktur von photosynthetischen Proteinen und Enzymen.
Wo wächst die Gerste am besten?
Saatgut und Pflanzenproduktion
Die Erzeugung von Gerstensaatgut und -korn erfolgt in kühlen, trockenen Gebieten der Vereinigten Staaten. North Dakota ist der führende Produzent von Gerstensaatgut in den USA. Gerste wird in North Dakota im Allgemeinen im April als Frühjahrspflanze angebaut. Zur Etablierung der Getreidekulturen sollten höhere Saatmengen von 120 lb/acre ausgebracht werden (Ottman, 2004).
Braucht Gerste zum Wachsen Sonnenlicht?
Gerste mag ein sehr feines Saatbett, lehmigen Boden und viel Sonne. Sie mag keine sauren Böden, d. h. Böden mit einem sehr niedrigen pH-Wert. Wenn Sie Zweifel haben, lassen Sie Ihren Boden professionell testen. Er sollte 6,0 oder höher sein.
Braucht Gerste viel Wasser?
Gerste braucht natürlich Wasser, aber sie wächst nicht gerne in einer Pfütze. Wenn Sie in einem trockeneren Gebiet leben, ist häufigeres Gießen oder Bewässern wichtig.
Welches ist der beste Dünger für Gerste?
Gerste benötigt ausreichend Stickstoff (N), um gute Erträge zu erzielen. Da das Kornprotein jedoch über den branchenüblichen Grenzwerten liegt, wird die Ernte oft als Malzqualität abgelehnt, und da ein Überschuss an N zu einer geringeren Korngröße führen kann, ist die Grenze zwischen ausreichendem N und übermäßigem N fließend.
Braucht Gerste Schwefel?
Getreide hat in der Regel ein N:S-Verhältnis von 15:1, während Raps ein N:S-Verhältnis von 7:1 aufweist. Bei Getreide führt ein niedrigerer S-Gehalt zu einem geringeren Proteingehalt und einer schlechteren Mehlqualität und kann bei Mangelerscheinungen zu erheblichen Ertragseinbußen führen.
| Korn | Gerste |
|---|---|
| Stickstoff | 20 |
| Phosphor | 3 |
| Schwefel | 1. 4 |
Was beeinflusst das Wachstum der Gerste?
Bei Futtergerste sind die drei wichtigsten Faktoren, die von den Käufern berücksichtigt werden, das Prüfgewicht (kg/hL), der Feuchtigkeitsgehalt (12,2 %) und der Prozentsatz der Siebung, Insektenschäden und Unkrautsamenverunreinigung. Ein hoher Siebanteil kann auf ein gequetschtes Korn hinweisen, das einen hohen Faser-/Proteingehalt und einen niedrigen Kohlenhydratgehalt aufweist.
Ist es schwierig, Gerste anzubauen?
Der Anbau von Gerste im eigenen Garten mag sich schwierig anhören, ist aber eigentlich überraschend einfach. Gerste, Hordeum vulgare, ist in nördlichen Klimazonen ein verzeihendes Gewächs. Darüber hinaus ist sie sehr ertragreich, reift früh und ist an alle außer den heißesten und trockensten Bedingungen angepasst.
Wie oft muss die Gerste bewässert werden?
Wasserbedarf der Gerste
Wenn die Gerste in einen Boden mit einem Wasserangebot zwischen 60 und 100 Prozent gesät wird, keimt sie, wächst schnell und erreicht während der Blüte- und Fruchtbildungsphase einen Spitzenwasserverbrauch von fast 7 mm pro Tag (Abbildung 1).
Braucht Gerste Kali?
Dazu gehören auch Gräser und Leguminosen, die als Futtermittel angebaut werden. Von unseren Getreidekulturen spricht Gerste am besten auf Kali an, gefolgt von Weizen. Breitblättrige Kulturpflanzen wie Raps, Flachs und Erbsen reagieren nicht auf Kali.
Warum ist Stickstoff für Gerste wichtig?
Stickstoff hat großen Einfluss auf den Eiweißgehalt des Getreides
Ein hoher Stickstoffgehalt im Gerstenkorn ist in der Regel auf eine starke Aufnahme oder Umverteilung von Stickstoff zu einem späten Zeitpunkt der Saison oder auf eine schlechte Stärkeeinlagerung zurückzuführen. Der Stickstoffeinsatz hat einen großen Einfluss auf den Eiweißgehalt des Gerstenkorns.
Wie viel Stickstoff wird für Gerste benötigt?
Anbau von Gerste
Wie viel Stickstoff braucht die Gerste?
Bei Winterweizen und Gerste sollten 10 bis 20 Pfund Stickstoff zum Zeitpunkt der Aussaat ausgebracht werden. Der Rest sollte im zeitigen Frühjahr ausgebracht werden, nachdem die Pflanze zu wachsen begonnen hat und sich im Bestockungsstadium befindet (GS 3 bis 5).
Wie wächst die Gerste?
Sie gedeiht am besten auf gut durchlässigen, fruchtbaren Lehmböden oder leichten Tonböden in Gebieten mit kühlen, trockenen und milden Wintern. Sie gedeiht auch gut auf leichten, trockenen Böden und verträgt etwas alkalische Böden besser als andere Getreidesorten. Bei der großen Auswahl an Gerstensorten sollten Sie darauf achten, eine regional angepasste Sorte zu wählen.
Wie viel Stickstoff braucht die Sommergerste?
Bei Sommergerste dürfte dieser Wert eher bei 130 kg N/ha liegen. Nach dem Ährenaufgang ist die Stickstoffaufnahme sehr begrenzt, da der Stickstoff auf die sich entwickelnden Körner umverteilt wird. Bei Sommergerste ist eine frühe und schnelle Etablierung wichtig, so dass mindestens 60 % des erforderlichen Stickstoffs bei der Pflanzung ausgebracht werden sollten.
Wie viel Wasser braucht man für den Anbau von Gerste?
Für Weizen, Gerste und Raps werden mindestens 100 mm und oft sogar 125 mm Wasser benötigt, um eine Pflanze von der Keimung bis zum reproduktiven Wachstumsstadium zu bringen, in dem sie Getreide produzieren kann.
Bei welcher Temperatur wächst die Gerste?
Die Mindesttemperatur für die Keimung von Gerste beträgt 34 bis 36 Grad Fahrenheit (1 bis 2 Grad Celsius). Nachdem der Samen Feuchtigkeit aufgenommen hat, bildet sich die Primärwurzel (Radicula).
Wie tief wachsen die Wurzeln der Gerste?
Das tiefe, faserige Wurzelsystem der Gerste, die als einjährige Winterpflanze angebaut wird, kann bis zu sechseinhalb Meter hoch werden. Verglichen mit der Sommergerste, die ein flacheres Wurzelsystem hat, ist dies jedoch vorteilhaft für die Minimierung der Bodenerosion während Dürreperioden.