Contents
- Einleitung
- Standortwahl
- Bodenvorbereitung
- Samen und Pflanzung
- Pflege und Bewässerung
- Ernte
- Fazit
- FAQs
- Welche Art von Standort benötigt Angelica für das Wachstum?
- Wann sollte Angelica in Großbritannien gepflanzt werden?
- Wie oft und wie viel sollte Angelica bewässert werden?
- Wann kann Angelica in Großbritannien geerntet werden?
- Gibt es spezielle Pflegeanforderungen für Angelica?
- Gibt es Krankheiten oder Schädlinge, die Angelica in Großbritannien betreffen können?
Einleitung
Angelica, wissenschaftlich bekannt als Angelica archangelica, ist eine mehrjährige Pflanze, die in Großbritannien heimisch ist. Sie wird sowohl für medizinische Zwecke als auch in der Küche verwendet. Der Anbau von Angelica erfordert spezifische Bedingungen und Anbautechniken, um eine gesunde Pflanze mit hoher Ertragsqualität zu gewährleisten. In diesem Artikel werden wir die wichtigsten Aspekte des Angelica-Anbaus in Großbritannien beleuchten.
Die wichtigsten Fakten
- Wählen Sie einen Standort mit feuchtem Boden und teilweisem Schatten.
- Angelica bevorzugt feuchten Boden und wächst gut in der Nähe von Flüssen oder Wasserablagerungen.
Pflanzung:
- Die Samen können im Herbst oder im späten Frühjahr in Module oder direkt in den Boden gesät werden.
- Die Samen sollten auf die Oberfläche des Bodens oder der Erde gesät werden, da sie Licht zur Keimung benötigen.
- Im Herbst des zweiten Jahres sollten die Stängel zurückgeschnitten und die Pflanze ausgegraben werden. Die Wurzeln können mit einem scharfen Messer geteilt werden. Diese Teilungen können dann in Kompost oder direkt in den Boden gepflanzt werden.
Pflege:
- Mulchen Sie jährlich mit gut verrottetem Mist oder Kompost.
- Halten Sie die Pflanzen gut bewässert, insbesondere bei trockenem Wetter, um Mehltau vorzubeugen.
- Schützen Sie junge Sämlinge und Pflanzen vor Schnecken und Nacktschnecken.
- Bei einem Befall von Blattläusen können diese mit einem Wasserschlauch abgespült werden, solange keine nützlichen Raubtiere wie Marienkäfer oder deren Larven vorhanden sind.
Ernte und Verwendung:
- Wenn Sie Ihre eigene kandierte Angelica herstellen möchten, sollten Sie die zarten jungen Stängel im Frühling vor Juni pflücken.
- Die kandierten Stängel können in luftdichten Gläsern aufbewahrt werden und sind eine köstliche Dekoration für Kuchen und Desserts.
- Frische Stängel können auch zu Kompott oder Likören hinzugefügt werden, und die Samen können zur Aromatisierung von Likören verwendet werden.
Standortwahl
Die Wahl des richtigen Standorts ist entscheidend für den erfolgreichen Anbau von Angelica. Die Pflanze bevorzugt einen halbschattigen Standort mit feuchtem, gut durchlässigem Boden. Ein Standort mit einer ausreichenden Menge an Niederschlag ist wichtig, um die Pflanze mit Feuchtigkeit zu versorgen. Idealerweise sollte der Boden leicht sauer sein, mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5.
Bodenvorbereitung
Eine gründliche Bodenvorbereitung ist von großer Bedeutung, um optimale Wachstumsbedingungen für Angelica zu schaffen. Bevor die Pflanze gepflanzt wird, sollte der Boden von Unkraut befreit und gut gelockert werden. Die Zugabe von organischem Kompost kann den Boden mit Nährstoffen anreichern und die Wasserspeicherkapazität verbessern. Es ist ratsam, den Boden im Herbst vorzubereiten, um den Boden während des Winters zu stabilisieren.
Samen und Pflanzung
Die Vermehrung von Angelica erfolgt normalerweise durch Samen. Die Samen sollten im Frühjahr oder Herbst ausgesät werden. Bevor sie ausgesät werden, können die Samen für 24 Stunden in Wasser eingeweicht werden, um die Keimung zu fördern. Anschließend können sie in gut vorbereiteten Boden gesät werden. Die Samen sollten in einer Tiefe von etwa 1 cm platziert und leicht mit Erde bedeckt werden. Der Abstand zwischen den Samen sollte etwa 30-45 cm betragen, um ausreichend Platz für das Wachstum der Pflanzen zu gewährleisten.
Pflege und Bewässerung
Angelica benötigt regelmäßige Bewässerung, um das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen zu fördern. Es ist wichtig, den Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber Staunässe zu vermeiden, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Eine Mulchschicht kann dabei helfen, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und Unkrautwuchs zu minimieren. Es ist auch ratsam, die Pflanzen vor starkem Wind zu schützen, da dies zu Schäden führen kann.
Ernte
Angelica kann in der Regel im zweiten Jahr nach der Aussaat geerntet werden. Die Pflanzen sollten geerntet werden, bevor sich die Samen entwickeln. Die Stängel können abgeschnitten werden, und die Wurzeln können vorsichtig ausgegraben werden. Die Ernte sollte sorgfältig durchgeführt werden, um die Pflanzen nicht zu beschädigen. Nach der Ernte können die Stängel und Wurzeln getrocknet und für medizinische oder kulinarische Zwecke verwendet werden.
Fazit
Der erfolgreiche Anbau von Angelica in Großbritannien erfordert die richtige Standortwahl, eine gründliche Bodenvorbereitung, die richtige Samen- und Pflanzungstechnik sowie angemessene Pflege und Bewässerung. Indem diese Aspekte berücksichtigt werden, kann der Anbauer gesunde Pflanzen mit hoher Ertragsqualität produzieren. Es ist ratsam, sich über lokale Anbauempfehlungen und -richtlinien zu informieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
FAQs
Welche Art von Standort benötigt Angelica für das Wachstum?
Angelica bevorzugt einen halbschattigen Standort mit feuchtem, gut durchlässigem Boden. Ein Standort mit ausreichendem Niederschlag ist wichtig, um die Pflanze mit Feuchtigkeit zu versorgen. Der Boden sollte leicht sauer sein, mit einem pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5.
Wann sollte Angelica in Großbritannien gepflanzt werden?
Die Samen von Angelica können im Frühjahr oder Herbst ausgesät werden. Es wird empfohlen, die Samen vor der Aussaat für 24 Stunden in Wasser einzulegen, um die Keimung zu fördern.
Wie oft und wie viel sollte Angelica bewässert werden?
Angelica benötigt regelmäßige Bewässerung, um das Wachstum zu fördern. Der Boden sollte gleichmäßig feucht gehalten werden, jedoch sollte Staunässe vermieden werden, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Die genaue Menge an Wasser hängt von den klimatischen Bedingungen und der Bodenfeuchtigkeit ab. Eine Mulchschicht kann helfen, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.
Wann kann Angelica in Großbritannien geerntet werden?
Angelica kann in der Regel im zweiten Jahr nach der Aussaat geerntet werden. Es ist ratsam, die Pflanzen zu ernten, bevor sich die Samen entwickeln. Die Stängel können abgeschnitten und die Wurzeln vorsichtig ausgegraben werden. Nach der Ernte können die Pflanzenteile getrocknet und für medizinische oder kulinarische Zwecke verwendet werden.
Gibt es spezielle Pflegeanforderungen für Angelica?
Angelica benötigt Schutz vor starkem Wind, da dieser zu Schäden führen kann. Es ist auch ratsam, die Pflanzen regelmäßig von Unkraut zu befreien und den Boden mit einer Mulchschicht abzudecken, um Unkrautwuchs zu minimieren und die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.
Gibt es Krankheiten oder Schädlinge, die Angelica in Großbritannien betreffen können?
Angelica ist anfällig für einige Krankheiten und Schädlinge wie Mehltau, Blattläuse und Schnecken. Es ist wichtig, die Pflanzen regelmäßig zu überprüfen und bei Bedarf angemessene Maßnahmen zur Bekämpfung von Krankheiten oder Schädlingen zu ergreifen.