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Wie man Pepino anbaut
Pepino (Solanum muricatum) ist eine krautige Pflanze, die zur Familie der Nachtschattengewächse gehört. Sie ist in den Andenregionen Südamerikas heimisch und wird wegen ihrer süßen, saftigen Früchte geschätzt. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Pepino erfolgreich anbauen können.
Die wichtigsten Fakten
- Pepino kann entweder aus Samen oder aus Stecklingen gezüchtet werden.
- Samen können entweder im Fachhandel gekauft oder aus dem Fruchtinneren gewonnen werden.
- Die Samen können auf einer Fensterbank in sandhaltiger Erde ausgesät werden.
- Alternativ können Stecklinge im Herbst geschnitten und in feuchten Sand oder ein Wasserglas gesteckt werden.
- Die Pflanze bevorzugt einen windgeschützten und sonnigen Standort.
Pflege:
- Pepinos benötigen ausreichend Wasser, aber Staunässe sollte vermieden werden.
- In der Regel müssen sie nicht gedüngt werden.
- Wie Tomaten müssen auch Pepinos ausgegeizt werden, um einen guten Ernteertrag zu erzielen.
- Bei Schädlingsbefall können die Pflanzen mit denselben Methoden wie Tomaten behandelt werden.
- In den Wintermonaten muss die Pflanze frostfrei überwintert werden, zum Beispiel in einem Wintergarten oder einem lichtdurchfluteten Kellerraum.
Ernte:
- Pepinos reifen im Spätsommer und Herbst.
- Die Reife erkennt man daran, dass die Fruchtfarbe von hellgrün auf gelb wechselt, die Frucht auf sanften Druck nachgibt und herrlich duftet.
- Ausgereifte Früchte können bei kühlen Temperaturen gelagert werden.
Standortwahl
Die Auswahl eines geeigneten Standorts ist entscheidend für das Wachstum und die Entwicklung von Pepino-Pflanzen. Wählen Sie einen Ort aus, der viel Sonnenlicht erhält, idealerweise mindestens sechs Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag. Stellen Sie sicher, dass der Boden gut entwässert ist, da überschüssige Feuchtigkeit die Wurzeln schädigen kann.
Bodenvorbereitung
Bevor Sie mit dem Anbau von Pepino beginnen, ist es wichtig, den Boden vorzubereiten. Entfernen Sie alle Unkräuter und Steine und lockern Sie den Boden gründlich auf. Eine gute Drainage ist unerlässlich, um Staunässe zu vermeiden. Sie können den Boden mit organischem Kompost anreichern, um die Nährstoffversorgung zu verbessern.
Aussaat oder Pflanzung
Pepino-Pflanzen können entweder aus Samen oder durch Pflanzung von Setzlingen gezogen werden. Wenn Sie Samen verwenden, sollten Sie diese in Töpfen oder Saatschalen vorkeimen lassen. Befeuchten Sie das Saatgut und legen Sie es auf feuchtes Papier. Halten Sie die Samen warm und feucht, bis sie keimen.
Wenn Sie Setzlinge verwenden, pflanzen Sie diese in gut vorbereiteten Boden. Stellen Sie sicher, dass der Abstand zwischen den Pflanzen ausreichend ist, um genügend Platz für das Wachstum zu bieten.
Pflege und Bewässerung
Pepino-Pflanzen benötigen regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Trockenperioden. Achten Sie darauf, den Boden feucht, aber nicht zu nass zu halten. Eine Mulchschicht um die Pflanzen herum kann dabei helfen, Feuchtigkeit zu speichern und Unkrautwuchs zu reduzieren.
Es ist wichtig, die Pflanzen regelmäßig auf Schädlinge und Krankheiten zu überprüfen. Bei Bedarf können Sie organische Schädlingsbekämpfungsmethoden anwenden, um Schädlinge abzuwehren.
Ernte
Die Pepino-Früchte sind reif zur Ernte, wenn sie eine goldgelbe Farbe erreicht haben und auf Fingerdruck leicht nachgeben. Schneiden Sie die Früchte vorsichtig mit einer Gartenschere ab, um die Pflanze nicht zu beschädigen. Die Früchte können sofort verzehrt oder für einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zusammenfassung
Pepino ist eine interessante Pflanze, die wohlschmeckende Früchte produziert. Durch die Auswahl eines geeigneten Standorts, die richtige Bodenvorbereitung, regelmäßige Bewässerung und angemessene Pflege können Sie erfolgreich Pepino anbauen und eine reiche Ernte erzielen. Genießen Sie die süßen und saftigen Früchte von Pepino in Ihrem eigenen Garten!
FAQs
Welche Temperaturen bevorzugt Pepino?
Pepino bevorzugt gemäßigte Temperaturen zwischen 18°C und 24°C. Die Pflanze kann Frost nicht vertragen und sollte daher vor kalten Temperaturen geschützt werden.
Wie lange dauert es, bis Pepino Früchte trägt?
Die Pepino-Pflanze benötigt etwa 4 bis 6 Monate, um Früchte zu tragen, nachdem sie aus Samen oder Setzlingen gezogen wurde. Geduld und regelmäßige Pflege sind erforderlich, um eine gute Ernte zu erzielen.
Benötigt Pepino spezielle Unterstützung beim Wachstum?
Normalerweise benötigt Pepino keine spezielle Unterstützung wie Käfige oder Stützstangen. Die Pflanze hat eine aufrechte Wuchsform und kann ohne zusätzliche Hilfsmittel wachsen. Bei starkem Wind kann es jedoch sinnvoll sein, die Pflanzen abzustützen, um Bruchschäden zu vermeiden.
Wie oft sollte ich Pepino düngen?
Pepino-Pflanzen sollten während der Wachstumsperiode alle zwei bis drei Wochen mit einem ausgewogenen Dünger gefüttert werden. Vermeiden Sie Überdüngung, da dies zu übermäßigem Blattwachstum führen kann, ohne dass ausreichend Früchte produziert werden.
Kann Pepino in Behältern oder Töpfen angebaut werden?
Ja, Pepino kann in Behältern oder Töpfen angebaut werden, solange der Topf ausreichend groß ist, um Platz für das Wurzelsystem zu bieten. Verwenden Sie eine hochwertige Blumenerde und stellen Sie sicher, dass der Behälter über ausreichende Drainagelöcher verfügt, um überschüssiges Wasser abzulassen.
Gibt es spezielle Pflanzensorten von Pepino?
Ja, es gibt verschiedene Sorten von Pepino mit unterschiedlichen Fruchtgrößen und Geschmacksrichtungen. Einige beliebte Sorten sind ‚Maku‘, ‚Golden Nugget‘ und ‚Pearl‘. Informieren Sie sich über die verschiedenen Sorten und wählen Sie diejenige aus, die Ihren Vorlieben und Anforderungen am besten entspricht.