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Wie viele Arten von Guaven gibt es?
Guaven sind beliebte tropische Früchte, die für ihren süßen Geschmack und ihr saftiges Fleisch bekannt sind. Sie gehören zur Familie der Myrtengewächse und stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Guaven sind in verschiedenen Sorten erhältlich, die sich in Größe, Farbe und Geschmack unterscheiden. In diesem Artikel werden wir uns mit den verschiedenen Arten von Guaven befassen, die es gibt.
Die wichtigsten Fakten
- Psidium guajava: Die Echte Guave, auch bekannt als Guava, Guayave, Guayaba oder Goiaba, ist die bekannteste Art von Guave. Sie stammt aus dem tropischen und subtropischen Amerika und wird weltweit angebaut.
- Psidium acidum: Diese Art gehört zur Gattung Psidium und ist auch als Sauer-Guave bekannt.
- Rosa Guave: Eine rotfleischige, tropische Sorte von Psidium guajava. Sie ist bekannt für ihren süßen und aromatischen Geschmack.
- Weiße Guave: Eine Sorte von Psidium guajava mit weißem Fruchtfleisch. Sie enthält mehr Vitamin C als andere Früchte.
- Roter Malaysier: Eine Sorte von Guavenbaum, die dem Garten eine interessante Farbe verleiht.
- Tropisches Weiß: Eine Guavensorte mit weißem Fruchtfleisch.
- Mexikanische Creme: Eine weitere Sorte von Guavenbaum.
- Erdbeer-Guave: Eine Sorte von Guavenbaum, die den Geschmack von Erdbeeren hat.
- Zitronenguave: Eine Sorte von Guavenbaum mit einem zitronigen Geschmack.
- Detwiler: Eine weitere Sorte von Guavenbaum.
Weiße Guave (Psidium guajava)
Die weiße Guave ist die am weitesten verbreitete und bekannteste Art von Guave. Sie hat eine runde oder birnenförmige Form und eine grüne Schale, die beim Reifen gelb wird. Das Innere der weißen Guave ist blassrosa oder weiß und hat einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Diese Sorte wird oft roh gegessen oder zur Herstellung von Säften, Marmeladen und Desserts verwendet.
Rote Guave (Psidium guajava)
Die rote Guave ist eine Variation der weißen Guave mit einer auffällig roten Schale und einem intensiveren Geschmack. Sie ist etwas kleiner als die weiße Guave und hat ein rosafarbenes Fruchtfleisch, das saftig und süß ist. Rote Guaven werden oft frisch verzehrt oder zur Herstellung von Saft, Eiscreme und Konserven verwendet.
Rosa Guave (Psidium cattleianum)
Die rosa Guave, auch bekannt als Cattley-Guave oder Strawberry Guave, ist eine kleinere Art von Guave. Sie hat eine runde oder ovale Form und eine rosa bis rote Schale. Das Fruchtfleisch der rosa Guave ist ebenfalls rosa und hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Diese Sorte wird oft für Marmeladen, Gelees und Backwaren verwendet.
Ananas-Guave (Psidium friedrichsthalianum)
Die Ananas-Guave, auch als Costa-Rica-Guave bekannt, hat eine längliche Form und eine gelbe bis orange Schale. Ihr Fruchtfleisch ist gelblich und hat einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Ananasaroma. Diese Sorte wird oft frisch gegessen oder zur Herstellung von Säften und Cocktails verwendet.
Artenvielfalt
Es gibt auch andere seltene Arten von Guaven, wie die Feigen-Guave (Psidium guineense), die Erdbeer-Guave (Psidium littorale) und die Guisaro-Guave (Psidium guineense). Jede dieser Arten hat ihre eigenen einzigartigen Merkmale und Geschmacksprofile.
Fazit
Guaven sind in verschiedenen Sorten erhältlich, die sich in Größe, Farbe und Geschmack unterscheiden. Die weiße Guave ist die am weitesten verbreitete Sorte und bekannt für ihren süßen Geschmack. Die rote Guave ist intensiver im Geschmack und hat eine auffällige rote Schale. Die rosa Guave ist kleiner und hat einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack. Die Ananas-Guave hat einen Hauch von Ananasaroma. Es gibt auch andere seltene Arten von Guaven mit ihren eigenen einzigartigen Merkmalen. Die Vielfalt der Guavensorten bietet eine breite Palette von Geschmackserlebnissen für Genießer tropischer Früchte.
FAQs
Wie viele Arten von Guaven gibt es?
Es gibt verschiedene Arten von Guaven, darunter die weiße Guave, die rote Guave, die rosa Guave, die Ananas-Guave und weitere seltene Arten.
Wie unterscheiden sich die weiße und die rote Guave?
Die weiße Guave hat eine grüne Schale, die beim Reifen gelb wird, während die rote Guave eine auffällig rote Schale hat. Die rote Guave hat zudem einen intensiveren Geschmack im Vergleich zur weißen Guave.
Welche ist die kleinste Art von Guave?
Die rosa Guave, auch als Cattley-Guave oder Strawberry Guave bekannt, ist eine kleinere Art von Guave.
Welche Guave hat einen Hauch von Ananasaroma?
Die Ananas-Guave, auch als Costa-Rica-Guave bekannt, hat einen süßen Geschmack mit einem Hauch von Ananasaroma.
Gibt es noch andere Arten von Guaven?
Ja, es gibt weitere seltene Arten von Guaven wie die Feigen-Guave, die Erdbeer-Guave und die Guisaro-Guave.
Welche Arten von Guaven eignen sich am besten für die Herstellung von Säften?
Die weiße Guave, die rote Guave und die Ananas-Guave eignen sich aufgrund ihres süßen Geschmacks und Saftgehalts gut für die Herstellung von Säften.