Comment transporter des mini-tartes ?



Comment transporter une tarte sans le ruiner

  • Étape 1: Enveloppez tout en papier d’aluminium. Une fois que votre tarte s’est refroidie, enveloppez-la complètement dans du papier d’aluminium. …
  • Étape 2: Appliquez la doublure du tiroir. Voici l’arme secrète. …
  • Étape 3: Appuyez sur la route ouverte! Il est temps d’emballer la voiture.
  • Quelle est la meilleure façon de transporter les tartes ?

    Pour transporter deux tartes, placez-les côte à côte sur une plaque de cuisson, enroulez du papier d’aluminium autour des tartes et de la plaque de cuisson, puis fixez le papier d’aluminium sur les bords de la plaque de cuisson. Rangez la plaque de cuisson dans votre coffre avec une doublure de tiroir adhérente sous la plaque pour l’empêcher de glisser.

    Comment transporter une tarte cuite ?





    5 façons de transporter une tarte lorsque vous n’avez pas de porteur de tarte

  • Utilisez un panier de vapeur en bambou. C’est un oldie, mais un goodie. …
  • Utilisez une boîte à pizza. Une autre solution de transport à tarte bon marché? …
  • Utilisez une assiette comme couverture. …
  • Utilisez un pot de stock. …
  • Utilisez des doublures d’étagère caoutchouteuses en bas d’une boîte en carton.
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    Comment emballe-t-on une tarte pour partir ?

    Il est préférable de l’emporter dans un bagage à main, à moins que vous ne disposiez de suffisamment d’espace dans les bagages enregistrés pour cacher une tarte emballée dans du plastique, puis placée dans une boîte en carton solide, et enfin recouverte d’une couverture ou de papier bulle.

    Comment empêchez-vous les mini-tartes de coller ?

    Utilisez des moules à muffins antiadhésifs (deux jeux de moules de 12 tasses suffisent pour une douzaine de tartes), et graissez les moules avant de les remplir pour vous assurer que les petites tartes ne collent pas une fois cuites. Faites cuire un moule à la fois, au centre du four. Plus la finition du moule est foncée, plus la croûte cuira rapidement.



    On peut garder une tarte dans la voiture ?



    Après la cuisson, réfrigérez la tarte une fois qu’elle est assez froide pour être manipulée. Ensuite, lorsque vous la ramenez à la température ambiante pour la servir, ne laissez la tarte dehors que pendant 2 heures ou moins. En d’autres termes, ne laissez pas les tartes dehors toute la journée avant le dîner de Thanksgiving, que vous les prépariez la veille ou que vous les fassiez cuire le matin.

    Comment transportez-vous les articles dans une boulangerie ?

    Pour transporter en toute sécurité un cupcake ou toute autre pâtisserie délicate, posez le couvercle d’un petit récipient propre à l’envers et placez-y votre cupcake. Renversez le récipient, faites-le glisser sur le cupcake et vers le bas sur le couvercle, puis fermez-le hermétiquement, créant ainsi une enveloppe sûre autour du cupcake.

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    Comment garder ma tarte froide dans la voiture ?

    Les tartes à la crème et les tartes à la crème pâtissière, dont les garnitures sont très périssables, doivent être conservées au froid. Empilez-les dans une glacière à pique-nique, ou placez des sachets de gel sous les tartes et enveloppez-les d’une serviette pour les isoler.

    Comment transporter une tarte avec de la crème fouettée ?

    Emmenez la tarte et la crème fouettée au travail séparément et garnissez la tarte une fois sur place. Si vous voulez que la crème fouettée voyage encore mieux, mettez un tamis ou une passoire dans un grand récipient en plastique muni d’un couvercle, tapissez-le d’un filtre à café et versez-y la crème fouettée.