Le pain est-il gratuit dans les restaurants ?

Mais qu’en est-il du pain ? Même si certains restaurants ont commencé à le faire payer, presque tous les restaurants avec service à table vous apportent du pain à un moment...

De quoi est faite la peau mélangée ?

Les écorces mélangées sont essentiellement des écorces de citron et d’orange confites. Les boulangers du XVIIIe siècle savaient que la saveur la plus intense de tout agrume est dérivée de l’écorce....

Ai-je besoin de pectine pour la confiture ?

La pectine est un ajout nécessaire dans de nombreuses recettes de confiture. Les fruits à faible teneur en pectine n’ont tout simplement pas le potentiel nécessaire pour créer une confiture qui...

Le Staropramen est-il brassé au Royaume-Uni ?

Oui, elle est brassée sous licence au Royaume-Uni, pas à Prague. MAIS, elle est brassée à Burton, par des gens qui savent vraiment comment brasser de la bonne bière. Cette version...

Comment conserver les baies de sureau ?

La façon la plus simple (et la plus rapide) de conserver les baies de sureau est de les mettre au réfrigérateur. Qu’il s’agisse de grappes entières ou de baies cueillies sans...

Comment utilisez-vous la sauge de l’ananas ?

A quoi peut servir la sauge d’ananas ? Les feuilles de sauge ananas sont comestibles et peuvent être infusées dans de l’eau chaude pour faire une tisane. Les fleurs rappellent le...