Comment convaincre un client d’acheter du café ?
11 façons d’attirer plus de clients dans votre café
- Regardez vos prix. …
- Lancer un programme de carte de fidélité. …
- Soyez actif sur les réseaux sociaux. …
- Le bon vieux A-board. …
- Organisez un concours – en particulier si vous pouvez obtenir la presse locale pour vous couvrir.
- Faites appel à vos fournisseurs pour les supports marketing. …
- Pensez aux tasses à emporter de marque.
Qu’offre un café ?
Un café, une boutique de café ou un café est un établissement qui sert principalement du café de différents types, par exemple de l’espresso, du latte et du cappuccino. Certains cafés peuvent servir des boissons froides, comme du café glacé, du thé glacé et d’autres boissons non caféinées. En Europe continentale, les cafés servent des boissons alcoolisées.
Comment créer un menu pour le café ?
Voici huit étapes pour développer un menu de nourriture et de boissons solides:
- Déterminez votre concept de café, le public cible et les heures d’ouverture.
- Déterminez vos catégories de nourriture et de boisson.
- Recherche, tester et développer des recettes.
- Source pour les fournisseurs pour les ingrédients choisis.
- Estimer les coûts.
- Déterminer les prix.
- Commande personnalisée. …
- Les boissons spécialisées et le café artisanal sont en augmentation. …
- Popularité élevée pour les alternatives de lait. …
- Gâteries au café. …
- Café durable. …
- Plus de choix pour l’équipement. …
- Cafés à la mode. …
- Dégustations de café. Crédit d’image: Battlecreek Coffee Roasters, Unsplash.
- Prospectus aux bons endroits, aux bonnes personnes. …
- Offrez une incitation à visiter. …
- Récompensez les clients avec des cartes de fidélité. …
- Attirez leur attention avec des bannières promotionnelles. …
- Contactez les clients avec des cartes de commentaires. …
- Participez aux événements "nationaux" des réseaux sociaux. …
- Organisez un événement spécial et faites-en la promotion.
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